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밤은 오븐에서 어떻게 굽나요?

군밤 조회수 : 525
작성일 : 2010-10-22 11:32:40
지난번에 고구마 오븐에 굽는거 여쭤봐서 넘넘넘 맛나게 해먹었답니다.
이번엔 필받아 밤도 구워먹어볼까하는데 밤은 몇도에서 몇분 구우면 될까요?
밤의 밑 두꺼운 껍질은 벗기고 구워야할까요? 통째로 구워도 될까요?
예전에 어디서 두꺼운 부분을 안벗기고 구우면 터질수 있다고 해서요.. 아닌가..?
답변 미리 감사드립니다 *^^*
IP : 218.186.xxx.229
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 헉..
    '10.10.22 11:36 AM (116.37.xxx.217)

    전에 직화구이냄비에 하듯 칼집내고 오븐에 넣었다가 터지는 바람에 오븐청소 제대로 했습죠.

  • 2. ...
    '10.10.22 12:20 PM (121.153.xxx.35)

    은행은 우유팩에넣고 돌리잖어요.
    밤은안댈까요..안해봐서리.
    그런대 밤은 밑둥많이잘라야할듯요.
    전 조금내어서 햇드니 청소하기 구찮엇네요

  • 3. 그냥
    '10.10.22 12:55 PM (221.165.xxx.6)

    위에 둥그런 부분에 칼집 내고 오븐에 구워요.
    절대로 안 터집니다.
    몇 분 구워야 할지는 봐가면서 하니까 정확히는 말씀 못드리겠구요.
    장터에 밤 파는 분들 오븐에 구운 모습 올리신 것 봤는데 참고하시면 되겠네요.

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