돈까스용 빵가루를 식빵으로 어떻게 만들어야할까요

[숙이]

쉽게 만들 수 있는 법 가르쳐 주세요 식빵 사와서 대기하고 있습니다

[...]

식빵 뭉쳐서 강판에 갈면 됩니다..^^

[혹시]

푸드프로세서 있으세요?
대충찢어서 넣고 윙윙 갈면 되는데....
혹시 없으시면 강판을 사용하셔도...근데 전 강판엔 잘 안되더라구요

[숙이]

감사합니다 강판은 없고 일반 믹서기가있는데 커터 날로 하면 될까요

[예~]

위에 질문글 쓰신 분이군요 ㅎㅎ
커터 날로 해도 돼요~ 어지간한 건 다 갈려요 ㅎㅎㅎㅎ 너무 걱정 마시고 해 보세요

[저도]

궁금했는데요.
식빵이 되게 부드럽잖아요. 그거 강판에 어케 갈려요??
제가 갈려다가 실패했던지라.ㅠㅠ
식빵을 일부러 딱딱하게 만들고 하남요??

[그냥]

촉촉 할 때 찢어서 하시는 게 나을걸요
말려서 하면 확실히 맛이 없어요
수작업으로 찢어서 너무 곱게 하면 또 맛 없어요
숭덩 숭덩 그럼 튀김이 맛있어 집니다

[바게트]

저는 바게트빵으로 해요.
코스트코 싼 바게트(3개묶음 3천얼마?) 사서 커트기에 갈아 사용해요.
식빵보다 더 맛있어요.(설탕도 적게 들어 있고 더 단백하잖아요.)
너무 곱게 가는 것 보다 조금 거칠게 가는게 맛나요.

[toscana]

식빵을 말려서 갈아요. 그래야 잘 갈아지고 튀겼을때 바삭해요.

[말려서]

강판에 갈아야해요.
너무 말러도 안되니까 적당히 말렀을때 갈아야 쉽답니다.