유통기한 지난 고추장 먹어도 되나요?

[아까워]

집에서 담근 고추장 된장은 마냥 놔두고 먹잖아요.
근데 시판 고추장은 유통기한이 있네요?
왜 유통기한이 있을까요?
기한은 1년도 더 지났지만, 계속 냉장고에 놔뒀던 고추장 먹어도 될까요?
답글 좀 부탁드려요~~

[.....]

저라면 안먹을 것 같아요..........;

[..]

유통기한에 대해 오해들이 많지요.
유통기한은 그야말로 유통할 수 있는 기한의 의미이상 아닙니다. 다시 말해서 소비에 따른 식품안전성과는 기본적으로 상관이 없다는 말입니다. 유통기한이 지나면 품질을 보장할 수 없다는 것 이상이 아닙니다. 맛이 떨어질 뿐입니다. 우리나라에서 파는 라면과 외국으로 수출되는 라면의 유통기한도 다르다고 알고 있습니다.

조선일보 기사이긴 합니다만 참조해 보세요.
http://www.chosun.com/site/data/html_dir/2009/02/24/2009022401833.html

식품의 사용/유통 기한에 대해서는 여기 영국에서도 말이 많은 부분입디다. 우리나라에서는 유통기한만 쓰는 걸로 아는데, 여기는 .sell(or display) by/ best before/ used by 보통 이 세가지가 함께 쓰입니다. 우리나라에서 표시하는 유통기한은 sell by date이라서 식품의 안전성과 가장 관계가 없습니다.

[원글]

위 점 두개님 댓글 감사합니다.
근데 정말 찝찝하긴 해요..
장 종류는 유통기한이 없어도 되는거 아닌가요..