일본 식재료 관련 질문이예요.

[궁금해요.]

일본 김밥에 들어가는 포슬포슬한 핑크색 생선소보로 정확한 명칭(일본어)이 뭐예요?
그리고 일식집 김밥 같은 데 들어가는 박고지 조림 같은 건 일본에서 따로 파나요? 이것도 이름이 궁금합니다. ^^;


아... 그리고 일본식 라면(라멘)에 올라가는 '멘마'요, 일본 슈퍼 같은 데서 포장된 것 따로 팔기도 하는지 궁금하네요.
멘마를 좋아하는데 일본 사는 분에게 부탁해서 그냥 인스턴트 라멘에라도 올려 먹어볼까 해서요. ^^;

혹시 아시는 분 계시면 좀 알려주세요. ^^

[..]

제가 일기로는 "오보로"라고 알고있습니다..^^;

[..]

오보로?

[궁금해요.]

핑크색은 오보로군요.
댓글 감사합니다. ^^
나머지 박고지와 멘마 질문도 혹시 아시는 분 계시면 답변 부탁드릴께요. ^^;

[멘마]

멘마는 죽순을 조린 것으로 알고 있어요.
일본 음식 프로그램을 자주 보는데 죽순이라고 하더라구요.

[궁금해요.]

아, 멘마가 죽순인 줄은 알고 있구요 ^^; 일본 가면 시중에서 포장해서 판매하는지 질문드린 거예요. ^^;;

[..]

한국에서도 파는데요 일본에서야 당연히 팔겠죠.

http://www.monolink.co.kr/ 절임류에 들어가니 멘마가 있네요.

[음]

일본 슈퍼에서 흔히 파는 제품들이라 다 한국에서 구하실 수 있어요.

[원글]

와~~ 속시원한 답변 너무 감사드려요.
안그래도 오보로 외에 뭔가 있었던 것 같은데 덴부...였던 것 같아요. ^^
칸뾰도 아깐 어찌 그리 생각이 안나던지...
멘마도 한국에 판다니 사먹어야겠네요. 댓글 주신 분들 모두 감사드립니다. ^^*