롤샌드위치할때 샌드위치를 말때 전 왜 자꾸 부서지지요??

[요리]

밀대로 밀어서 말려고하면 자꾸 인터넷에 나온것처럼 예쁘게 말리지않고 자꾸 부서지네요..
아 그리고 부침개 할때 시간  지나면 눅눅해지지않는 방법있나요??
그리고 과자를 굽고나서도 시간지나면 눅눅해지는데 그것도 다른 방법이 있는지 조언구합니다..
감사합니다..

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빵을 어떤걸 사용하시는지요...
좀 촉촉한 식빵을 사용해 보세요 ~

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학교때 가정시간에 배웠던기억이-- 깨끗한가제수건을 물적셔 꼭꼭 짜서 빵을 싸놓아요
요리하기 몇분전에요 그런다음 이용하시면 될거에요

[슬로우]

바로 구운빵보다 하루 지난 빵이 덜 부셔져요..

[@@]

저도 점두개님처럼 하는데요. 깨끗한 가제수건이 없어서 키친타월 물에 적셨다가 꽉 짜서 덮어두었다가 말아요.