검은콩 삶는법 알려주세요 제발~
작성일 : 2010-10-12 16:19:54
933043
집에 해지난 서리태가 처치 곤란이라 혹시나 여기 게시판 검색해보니 아니나 다를까...
저한테 꼭 필요한 검은콩다이어트라는게 있네요^^
삶아서 먹으라는데..
그냥도 먹고 갈아도 먹고..
어떻게 삶아요??
전기 밥솥은 없구요
밥은 휘슬러 압력밥솥에 해먹어요
자세히 좀 알려주세요
제발~
IP : 211.225.xxx.129
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,
'10.10.12 4:21 PM
(59.19.xxx.190)
그냥 물 붓어서 삶음 돼여 압력솥에 해도 돼구염 물 자박하게 부어서 함 돼염
2. 콩콩
'10.10.12 4:25 PM
(211.225.xxx.129)
감사해요.. 근데..얼마나 삶아요?
시간좀.. 좀 자세하게 암것도 몰라요...흑흑..
얼마나 담가놔야 하는지도요..
무늬만주부라 서요...
3. 간단히
'10.10.12 4:26 PM
(121.160.xxx.58)
콩밥 할 때 뭐 별거 안하고 불린 콩 넣고 밥 하는것처럼
그릇에 콩 불렸다가 밥 지을때 한쪽에 듬뿍 올려놓고 밥 지어요,
그리고 따로 덜어내서 하루 종일 먹어요.
4. --;;
'10.10.12 4:27 PM
(116.43.xxx.100)
압력솥에 콩 잘못 삶다가...껍질이 증기배출구에 붙어서 터지는 경우가..ㅡㅡ;;
깜장콩이라는 분이 하는 방법은 불을 반컵 부어서 삶으라던데여..콩을 불려서 하던가..암튼.
압력솥에 콩종류는 조심하세요.
5. 저도
'10.10.12 5:20 PM
(119.206.xxx.115)
여기서 읽고 콩 하룻밤 불렸다가
물이 잠길정도로 물붓고
한번 확 끓어 오르면 불끄고
그대로 식혀서 냉장고에 넣어두고
갈아먹고 있어요
전 저녁대용으로 저녁에 우유에 갈아먹어요
효과는 아직은 모르겠어요
운동이랑 같이 병행해야 할텐데
기운이 딸려서..흑...
6. 방랑괭이
'10.10.12 7:27 PM
(222.108.xxx.202)
하룻밤 충분히 불린 콩(크기가 거의 2배 정도가 돼요)을 압력솥에 담고,
물은 밥숟가락으로 2수저 정도 넣으세요. 바닥에 깔릴 정도로.
센 불에서 추가 움직이기 시작하면 3분 후에 불을 가장 약한 걸로 낮추세요.
약불에서 5분지나면 바로 불을 끄고 김이 저절로 빠질 때까지 그냥 두세요.
중간에 열지 마시고요.
물이 많으면 증기배출구로 물 넘쳐나서 가스레인지가 검은 물로 엉망되고
콩껍질이 구멍을 막을 수도 있어요.
물 적다고 절대 걱정마시고 해보세요.
저희 딸이 거의 일년을 검은콩 다이어트를 하는지라 이틀에 한번 꼴로 삶고 있답니다.
충분히 불은 콩이 뜸이 잘 들어서 밤처럼 달콤하고 고소해요.
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