토종닭으로 삼계탕 될까요?
작성일 : 2010-10-12 13:30:43
932941
아는 사람이 집에서 기른 닭을 줬어요
3개월쯤 됐다는데 꽤 크네요.
백숙처럼 끓여먹으라고 하는데
이왕 끓이는 김에 삼계탕처럼 뱃속에 찹쌀이랑 대추 넣고 끓여도 될까요?
너무 질기지 않을까 걱정이 돼요.
하나 더 질문이요.
원래 하얀색 닭이었다는데(준 사람말로는 육계라고 했어요)
그럼 그건 토종닭은 아닌건가요?
네이버에 토종닭 검색했더니 닭들 색깔이 갈색깃털에 아주 멋지게 생겼더라구요.
닭은 익숙한 동물이라고 생각했는데
닭에 대해 하는건 별로 없다는 생각이 들어요... 하하
IP : 125.60.xxx.198
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 더
'10.10.12 1:53 PM
(220.75.xxx.180)
맛있죠
전 삼계탕도 항상 토종닭 사다가 해주는데요
살이 쫄깃쫄깃 해요
2. 쫄깃
'10.10.12 2:03 PM
(125.250.xxx.244)
질기다 싶게 졸깃거려서 좀 생소한 느낌이예요.
압력솥에 그 큰게 들어갈까 싶은데, 암튼 푹 삶으셔야 할 거 같아요.
그리고, 흰색 닭(털 말씀이시죠?)도 봤어요. 검정 고동색 갈색 붉은색 깃털로 쫙 빼입은 넘들이 젤 많았지만요.
닭고기는 입에 매우 익숙한데, 막상 닭은... 진짜 낯설기 짝이 없네요. ㅋㅋㅋ
3. --;;
'10.10.12 2:26 PM
(116.43.xxx.100)
저도 항상 토종닭으로 하는뎁..더 맛있어요~~~
4. ㅁㅁ
'10.10.12 3:07 PM
(175.124.xxx.34)
윗분 쓰신데로 압력솥에 삶아야 물러요. 맛은 당근 좋죠 고소하고.
5. 원글
'10.10.12 3:23 PM
(125.60.xxx.198)
아하하^^
감사합니다.
더 맛있다고 말씀해주시니 신나게 음식해볼 수 있겠어요.
푹 오래 끓여볼게요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
522928 |
훈제연어를 어떻게 해 먹으면 맛있을까요? 7 |
저렴입맛 |
2010/02/23 |
869 |
522927 |
강아지 예방접종은 보통 몇일 정도되면 하나요? 6 |
.. |
2010/02/23 |
356 |
522926 |
죽전에 70평 하는 빌라는 |
,,, |
2010/02/23 |
706 |
522925 |
여린 딸아이에게 힘이 되고 싶어요.. 10 |
엄마라는 이.. |
2010/02/23 |
975 |
522924 |
도대체 정말 왜 .......??? 2 |
미친짓 |
2010/02/23 |
850 |
522923 |
아파트 관리비 카드로 낼 수 11 |
있나요 |
2010/02/23 |
1,607 |
522922 |
컴대기)고구마탕은 어떻게 만드나요^^ 6 |
고구마탕 |
2010/02/23 |
473 |
522921 |
초등 반편성 전에 주임 선생님은 미리 결정이 되나요? 15 |
방법 |
2010/02/23 |
1,307 |
522920 |
출산용품을 선택하는게 어렵네요 __:; 10 |
vow |
2010/02/23 |
698 |
522919 |
급>> 스파게티 SOS! 8 |
파스타 |
2010/02/23 |
609 |
522918 |
노래 다운 무료로 받는곳 2 |
궁금.. |
2010/02/23 |
512 |
522917 |
운전시..교통신호위반.. 시 대처방법..ㅎ 6 |
저만 그런가.. |
2010/02/23 |
1,167 |
522916 |
나도 좀 착각을 치워야 하나? ㅡㅡ; 8 |
나도 |
2010/02/23 |
1,316 |
522915 |
피아노 어디서 사야할까요? 2 |
죽전지역 |
2010/02/23 |
537 |
522914 |
닭이나 소 돼지고기 먹으면 토하는 개에겐.. 2 |
강아지자연식.. |
2010/02/23 |
287 |
522913 |
청소하는 소리가 시끄럽다고 올라왔어요 22 |
청소기 |
2010/02/23 |
2,350 |
522912 |
노래방에 도우미 부르면 9 |
궁금이 |
2010/02/23 |
7,800 |
522911 |
닭 가슴살을 소금 후추 올리브오일에 재워놓았는데요 2 |
,, |
2010/02/23 |
773 |
522910 |
생활비 3만원 얘기하던 남편은. 3 |
아내 |
2010/02/23 |
1,487 |
522909 |
라이벌 열전 지역난방vs개별난방 4 |
ㅇㅇ |
2010/02/23 |
589 |
522908 |
대치 삼성아파트 어떤가요? 9 |
대치 |
2010/02/23 |
1,159 |
522907 |
변협, 4대강 토론회 돌연 취소 ‘외압 의혹’ 1 |
세우실 |
2010/02/23 |
169 |
522906 |
일주일에 어린이집 두번, 가능할까요? 4 |
아기엄마 |
2010/02/23 |
545 |
522905 |
시중에서 구매한 스파게티 소스 버릴수도 없고, 좀 살려주세요 4 |
맛이이상해요.. |
2010/02/23 |
718 |
522904 |
원글 수정 - 대학로 CGV 바로 뒷 길 매운 갈비찜 상호 아시는 분~~ 4 |
사랑밖에 난.. |
2010/02/23 |
511 |
522903 |
KBS의 'MB띄우기' 어록이라도 만들어야겠네... 3 |
손발이오글오.. |
2010/02/23 |
256 |
522902 |
제 결혼때 축가해주고 부조는 안했던 친구 결혼식에 부조해야할까요? 21 |
축가친구 |
2010/02/23 |
4,411 |
522901 |
예비 초등학교 학부형이 선배님들께 조언 요청 드립니다. (강남구 대치동) 3 |
무늬만 맹모.. |
2010/02/23 |
704 |
522900 |
사는게 3 |
층간소음 |
2010/02/23 |
326 |
522899 |
초3 아들 생일상 메뉴 8 |
^^ |
2010/02/23 |
2,100 |