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너무 급해요!!!

카프리제 조회수 : 405
작성일 : 2010-10-01 11:11:45
점심에 손님 초대가 있어요.
키톡에서 배운대로 카프리제를 하려고 재료를 준비했거든요.
병속에 들어있는 작은깍두기같은 치즈를 넣는거라해서 열어보니까 물속에 둥둥 떠있어요.
이거 소스용인가요?  아님 치즈만 건져내서 먹는건가요?

IP : 124.216.xxx.190
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이프로
    '10.10.1 11:14 AM (211.231.xxx.241)

    아마 올리브유(또는 오일)에 담겨져 있을꺼에요
    같이 조금 넣으셔도 되고 신경쓰이시면 안넣으셔도 됩니다.

  • 2. 그러니까
    '10.10.1 11:16 AM (124.216.xxx.190)

    그 물같은 소스는 버려도 된다는 말씀이시죠?

  • 3.
    '10.10.1 11:21 AM (203.147.xxx.222)

    그 물은 버리시는 겁니다. 치즈만 쓰세요.
    그런데 깍두기 같다고 하시는거 보면 모자렐라가 아니라 페타 치즈를 집어오신건 아닌지 모르겠습니다.
    카프레제는 모자렐라로 하셔야 하는데...

  • 4. 오지랍
    '10.10.1 11:25 AM (203.147.xxx.222)

    혹시 페타거든 카프레제 말고 그리스식 샐러드로 메뉴 변경하세요. 별건 아니구요 토마토도 깍둑 썰기 하시고 올리브 있으시면 납작하게 썰어 넣구 호두 좀 부셔 넣구 다른 야채들도 비슷한 크기로 썰어 넣으심 되요. 급하시다는데 혹시 치즈가 모잘렐라 아님 패닉 상태에 빠지실까봐 거들고 갑니다.

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