포도씨유 어떻게 먹나요?
작성일 : 2010-09-28 18:46:32
925648
추석때 선물이 들어왔는데 이걸 어떻게 먹어야 하는건지요?
그냥 식용유로 요리하듯이 먹기에는 병도 이쁘고 양도 그리 많지 않고 그렇네요
그냥 전 부치고 할때 써도 괜찮지요?
한수 가르쳐 주시와요~
IP : 125.138.xxx.220
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'10.9.28 6:46 PM
(112.159.xxx.148)
그냥 기름처럼 쓰시면 되여
2. .
'10.9.28 6:46 PM
(123.204.xxx.181)
일반 식용유 쓰시듯 하시면 됩니다.
3. ...
'10.9.28 6:49 PM
(175.116.xxx.252)
높은 온도에서 하는건 올리브유보다 포도씨유가 훨씬더 안정적이랍디다.
4. ..
'10.9.28 6:50 PM
(220.76.xxx.54)
포도씨로 전 부치면 덜 맛있던데요.
5. 원래
'10.9.28 7:32 PM
(121.55.xxx.170)
전 콩기름대신 포도씨유만 써요.
특히 부침할때 사용하면 깔끔하고 식용유에서 나는 기름냄새도 안나고 맛있어요.
닭튀김할때도 깔끔하구요.
6. 아니
'10.9.28 8:52 PM
(112.151.xxx.72)
엑스트라 버진 올리브유처럼 샐러드용으로 알고 있는데..
아닌가요?
좀 더 정확한 정보는 다른분께 패스
7. 담백
'10.9.28 9:10 PM
(211.221.xxx.193)
발연점이 높아서 전이나 튀김요리에 좋아요.
일반 요리에 두루두루 사용 가능해요.
물론 샐러드용으로도 사용 가능하구요.
8. 저는
'10.9.28 11:46 PM
(115.139.xxx.186)
식용유 들어가는 음식에
9. 저도
'10.9.29 9:21 AM
(222.110.xxx.4)
집에 포도씨유 하나만 먹어요.
발연점 높아서 튀김도 되고
그냥 식용유처럼 사용합니다.
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