무말랭이 비법?

[흑]

얼마전에 반찬가게에서 무말랭이 사왔는데
조미료를 많이 넣은건지? 어쩐건지
몇개 집어먹다보니 맵지도 않았는데 혀가 아리더라구요
몽땅 버리고 그 뒤로 무말랭이는 생각도 안하고 지냈는데
요즘 김치 아껴먹느라 또 무말랭이 생각이 간절해져서ㅠ
나물님 레시피로 집에서 만들었는데 맛이 너무 없어서;;
다 버렸네요 .....ㅠ
히트레시피 검색해도 없고..
맛있는 무말랭이 레시피 없을까요??
배추값은 비싸고 김치는 떨어져가니
김치없이 밥 못먹는 우리가족은 뭐 먹고 살지 막막해요..ㅠㅠ

[.]

http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=5&sn=on&ss=o...

[무말랭이]

간장(1)에 물(1.5에서2정도)와 설탕약간을 넣고 끓인 후
깨끗이 씻은 무말랭이에 부어놓고
냉장고 보관하다 그때그때 무쳐먹어요
그냥 파,마늘 참기름에 무치기도 하고
고춧가루넣고 무치기도 하고
밑간이 되어있어 반찬해 먹기가 더 쉽고 맛나더라구요

[..]

찹쌀풀을 쑤어서 넣어보세요..
친정엄마가 무말랭이와 파김치는 정말 최고인데요..
찹쌀풀을 해서 넣으세요.
그리고 설탕말고 물엿넣으시구요..
자세한 레시피원하심 친정엄마께 여쭤보고 올릴께요^^

[앗]

네.. 찹쌀풀 넣으면 맛있고 윤기난다 하더라구요
윗님 레시피 꼭 올려주세요~

[...]

전 무말랭이 1시간정도 불려서 간장에 찹쌀풀약간넣고 물엿넣고 고추가루 깨 참기름 파마늘넣고 바락바락 무치면 사먹는것보다 맛있어요~~