오래된 쌀 어찌해야 하나요?
작성일 : 2010-09-25 11:55:15
923993
쌀이 오래되어서 밥맛이 별루 없어요.
40kg 이나 되는데 쌀이 옷을 입어서
잘 씻고 밥을 지어도 영....
어디에선가 본것 같긴 한데요 밥만 좋아지게 하는것
밥할때 머를 넣으라고 했던것 같은데
아시는 분 좀 알려주세요..
IP : 114.202.xxx.95
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 떡
'10.9.25 11:58 AM
(128.205.xxx.88)
방앗간에 보내서 백설기, 절편, 가래떡으로 만드세요.
일부 나눠주고 냉동해두면 좋아요.
2. 밥 할때
'10.9.25 12:06 PM
(112.184.xxx.39)
식초 한 방울(?)+ 식용유 한 방울(?)...이렇게 조금씩 넣어서 해 보세요.
묵은 냄새도 안나고 윤기흐르는 밥이 된답니다.
3. 맛
'10.9.25 12:07 PM
(110.11.xxx.237)
맛없는 쌀은 떡을 해먹어도 맛없고
뭘해먹어도 맛이 없어요..ㅠ ㅠ
그렇다고 버릴숟고 없으니 떡도 해 드시고
남은쌀은 찹쌀을 1/3정도 섞어서 밥을 해 드셔보세요
훨씬 찰지고 맛있는밥이 됩니다.
4. ..
'10.9.25 12:26 PM
(221.139.xxx.51)
여름에 벌레 먹은 쌀 엄마가 맛없다고 가래떡 뽑아오셔서 여기저기 나눠주시고 꾸덕하게 말려 썰어서 냉동실에 넣어 두고 두고 드시는데요.
맛있던데요?
5. ...
'10.9.25 6:44 PM
(112.72.xxx.134)
다시마 한조각씩 얹어서 밥하시면 맛이 더좋아요
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