요리잘하시는 선배님들...
시골서 어머니께서 알감자를 잔뜩가지고 올라오셨는데....
어찌해먹는지 전혀몰라서여..
오늘저녁에 해봐라 하시는데..ㅠㅠ
급해여 알감자 맛있고 간단하게 잘조리는방법좀 알려주세여..
글구 가끔 호프집에가면 푸짐하고 맛있게 계란말이가 나오는데
제가 집에서해보면 속은 잘안익더라구여
굵고 크게 맛있게 하는 노하우있음 좀알려주세요..
댓글달아주실분들께 미리 감사의말씀올릴게요..감사합니다..꾸벅
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
알감자조림과 계란말이....ㅠㅠ
요리꽝 조회수 : 683
작성일 : 2010-01-12 14:01:59
IP : 110.12.xxx.18
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,
'10.1.12 2:04 PM (121.143.xxx.169)검색하면 많아요 검색.
2. 검색하세요
'10.1.12 2:15 PM (125.180.xxx.29)미즈쿡에 레시피와 요리과정 잘나와있어요~~
3. BGM
'10.1.12 2:21 PM (59.16.xxx.43)1. 알감자를 양푼(설걷이용)에서 돌려가며 씼는다-껍질제거효과
2. 냄비에 알감자가 담길만큼 물붓고 반쯤 익을 때까지 끓인다
3. 진간장,설탕,조청물엿을 넣고 조린다 - 물기가 거의 없을 때까지
달걀말이를 잘 하기 위해선 코팅된 달걀말이용 후라이팬을 구입해 연습하면 돼요
속재료는 자기가 좋아하는 것을 넣고
부드러운 말이를 원하면 다시마육수,설탕을 약간 넣으면 됩니다
3~4 숟가락의 다시마육수와 커피스푼 1개분량의 설탕
전 다진파와 다진당근 듬뿍,소금만 넣고 해요4. 히트레시피
'10.1.12 3:15 PM (116.127.xxx.91)에도 있어요...
5. 요리꽝
'10.1.12 4:23 PM (110.12.xxx.18)도움주셔서정말 감사합니다...^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 514031 | 컴고수님께 도움 구합니다. 3 | 은맘 | 2010/01/12 | 504 |
| 514030 | 눈길 아파트 지상 주차장에서 앞에 주차한 차 아저씨,,,, 2 | 당황.. | 2010/01/12 | 738 |
| 514029 | 사기당했거나..아님 짝퉁이거나.. 1 | 인터넷구매 | 2010/01/12 | 713 |
| 514028 | 슈*버블 주방세제 기름기제거 14 | ... | 2010/01/12 | 1,531 |
| 514027 | 점 빼려고하는데 아무 피부과나 가면 안되나요? 2 | ... | 2010/01/12 | 850 |
| 514026 | 쌀1되(1.6kg)로 방앗간에서 가래떡을 뽑으면~ 10 | 가래떡 | 2010/01/12 | 4,923 |
| 514025 | 외국인 친구를 사귀는 방법이 있을까요? 5 | 외국인 친구.. | 2010/01/12 | 967 |
| 514024 | 루즈한 차림은 영 ... 17 | 살찐뇨자 | 2010/01/12 | 2,224 |
| 514023 | 알감자조림과 계란말이....ㅠㅠ 5 | 요리꽝 | 2010/01/12 | 683 |
| 514022 | 홈쇼핑에서 가방을... 5 | 에트로 | 2010/01/12 | 1,330 |
| 514021 | 산후도우미 1 | 풀잎 | 2010/01/12 | 332 |
| 514020 | 연말정산 이번에도 꽝이네요 3 | 연말정산~ | 2010/01/12 | 1,176 |
| 514019 | 장조림은 얼마나 오래 보관이 가능한가요? 3 | 장조림 | 2010/01/12 | 930 |
| 514018 | 시부모가 손주들 생일,어린이날,크리스마스 ... 안챙기면 섭섭한가요? 9 | 궁금 | 2010/01/12 | 1,006 |
| 514017 | 아기란 이런거군요.. 23 | 신기해요. | 2010/01/12 | 2,591 |
| 514016 | 저절로 로그아웃;; | 로그아웃 | 2010/01/12 | 242 |
| 514015 | 튼튼영어도..처음에 수업료말고 교재비 많이 들어가나요? 4 | 튼튼영어 | 2010/01/12 | 1,737 |
| 514014 | 스텐은 27종이 가장 좋은건가요? 6 | .. | 2010/01/12 | 824 |
| 514013 | 대학교수가 되고싶다는데... 17 | 장래희망 | 2010/01/12 | 1,603 |
| 514012 | 오늘 새벽 한시쯤 교통사고로 사망해서 장례식장에 있으면 4 | ... | 2010/01/12 | 2,041 |
| 514011 | 제가 성격 파탄자인걸까요ㅠㅠ 9 | 노처녀 | 2010/01/12 | 1,533 |
| 514010 | 한솔 영어나라교재...어떻게 팔수 있나요? 1 | 한솔 | 2010/01/12 | 377 |
| 514009 | 혹시 일본 온천 혼탕 가보신분 계신가요? 9 | ... | 2010/01/12 | 2,435 |
| 514008 | 키엘 스킨톤 코렉터 써보신 분? 2 | 피부미인 | 2010/01/12 | 2,270 |
| 514007 | 어그부츠에 김칫국물을 쏟았어요 4 | 어크~실수 | 2010/01/12 | 836 |
| 514006 | 초등학교 1학년 수업끝나고 활동? 3 | ...곧 학.. | 2010/01/12 | 651 |
| 514005 | 해바리기씨유도 몸에 안좋은가요? | ? | 2010/01/12 | 398 |
| 514004 | 코스트코 양재점에... 4 | 신생아 | 2010/01/12 | 870 |
| 514003 | 슈가케익 맛있나요?.. 3 | ^^* | 2010/01/12 | 2,240 |
| 514002 | 구매 도움주세요~, 아님 사용제품 소개라도 2 | 전골냄비 | 2010/01/12 | 295 |