쌀가루 만들때요..

[맨땅에 헤딩하기]

집에서 쌀가루 만들때(아주 소량의 송편,떡 종류를 만들기 위해.)

커피 그라인더로 쌀을 갈아도

떡방앗간에서 파는 쌀가루 처럼 사용할수 있는지요?

(책을 보니, 씻은 쌀을 먼저 5시간이상 불리고, 30-40분 정도 물기 빼고, 굵은 소금넣고...
방앗간에서 롤밀기계로 한번 빻고, 물 1/2 컵 주고 한번 더 빻아 체에 내린다..
라고 아주 복잡하게 설명되어있는데.. )

해외라서 한국 떡방앗간에 쌀가루는 사러가기 멀고

집에 있는 쌀과 커피 그라인더로 어찌어찌 안 될지.

안된다면, 일찌기 포기하고 쌀가루 사러 나서구요..

혹시 경험있는 분들, 지혜로운 답변 바랍니다.

제 글 읽어주신분들,답글달아주신분들 복 받으세요.

[....]

가능하긴 해도 시간과 노력이 요하는거라 어떨런지...
외국에 계신분이 이번에 위와 같은 방법으로 송편 만들었다고 했는데요

충분히 불리고 충분히 물기 제거 하고 믹서에 가는데 고운부분이랑 덜갈린부분이랑 나뉘나봐요
곱게 갈린건 덜어내고 덜 갈린건 또 갈고....쌀에 수분이 좀 있으면 갈면서 뭉치기 때문에 신경 써야 하나봐요

그리고 고운 체에 걸러내고 하는데 넘 힘들었대요^^;;
커피그라인더는 어떨런지 모르겠구요 이분은 믹서기에 했더라구요

[..]

윗님처럼 잘 갈린게 있고 아닌게 있고 합니다..
커피 그라인더에도 해봤고 믹서에도 해봤어요..

[원글이]

두분다 답변에 감사.

[경험자]

올 추석에 첨으로 집에서 송편해봤어요. 님처럼 쌀가루 집에서 만들어서요. 저는 미니믹서기 말고 대* 믹서기 라고 잘 갈리는 큰 믹서기 이용했는데요. 밑에는 거의 눈처럼 갈리고 위에는 좀 덜갈렸었거든요, 익반죽했는데도 좀 갈라져서 예쁘게 못만들었어요. 근데 맛은 있던데요?^^