송편속으로 밤 어떻게해서 넣나요?

[,,,,]

완전삶은다음 넣은건지 잘라서 양념해서 넣은건지,양념은 뭘로 해야할지등등

맛있게 하시는분 팁좀 나눠주세요^^

[밤송편]

밤을 쪄서
까서 알맹이만 절구에 찧어서 으깬후
설탕으로 간간하게 간해서 속에 넣기도 하구요
그냥 찐밤을 까서 조금만 가른다음에
씹는맛을 좀 살리는 집도 있는것 같구요..
이때는 설탕간 하는건지 잘은 모르겠네요.
날것을 잘라서 양념만 해서 넣고 떡찌면 잘 익을지 걱정이네요;;; 안해본듯

저희 시댁은 완전 찐밤을 으깨서 설탕간한걸
숟가락으록 꽉꽉 눌러 퍼서 속에 넣고 만들어요.

[....]

그냥 생밤 설탕조금 섞은거 넣는거같던데요 소금도 조금

[밤송편]

시댁에서 만든거라 그런지 밤을 넣어도 깨를 넣어도
맛은 없네요;;; 죄송

[^^]

생밤 깍아서 넣어요,,
송편 모양이 조금 투박해도 밤알 하나씩 먹는 재미에 송편 엄청 먹지요 ㅎㅎㅎ

[밤송편]

아 생밤으로도 하는구나;;

[...]

저희집은 밤송편님 처럼 하네요~~~

[밤송편님]

방법이 대부분일거에요.
소금을 조금 넣으면 단맛이 더 강해지는거 아시죠
소금 , 설탕이나 꿀 넣으시면 됩니다.

[생밤]

저희집도 생밤 넣어요. 어차피 송편찌면 익으니까..

[젤로 맛있었던]

송편이 밤을 잘게 조각내서 설탕에 졸였던 거 같은데요?
깨설탕 넣은 거보다 더 맛있었어요. ㅎ

[저희도]

생밤 넣어요.
큰거 반 잘라서 넣고 좀 작은건 한개 다넣고.
설탕 안넣어도 맛나요.

[.]

오늘 송편에 생밤 넣어 만들었어요.
달지 않고 괜찮으네요..

[공주]

밤은 찜통 에 찐후 반으로 잘라서
수저 로 속을 파낸 후 고운체 에다 내려서
여기에 꿀 을 조금만 (속이 뭉쳐질 만큼) 넣어 줍니다
이것을 수저로 넣기도 하지만
동그랗게 빚어서 넣으면 떡에 고물이 안묻어서
쪄놓으면 떡이 깔끔 하지요
저는 께송편 보다 밤송편 추천 이요