도토리묵을 사왔는데요 양념장 맛있게 하는법 알려주세요 ^^

[맛있게]

100% 도토리묵이라고 해서 5,000원 주고 샀어요
많이 쌉쌀할거 같긴 한데  맛있을것 같아서 사긴했는데
양념장은 어떻게 만들어야 맛있어요?
간장은 조선간장?  양조간장??  이런것들이 헷갈리네요 ^^;

[..]

진간장, 참기름과 깨는 넉넉하게, 다진파를 넣고 골고루 섞어 뿌리거나 종지에 담아 찍어먹어요.

[검정고무신]

진간장+다진마늘+고추가루+물엿(촉촉한 맛위해 반드시 필요)+깨소금 +참기름+물 약간 ( 잘 섞이고 짜지 말라고.. 진간장 많이 넣지 마세요..짜요... 물하고 반반으로 넣으세요)
그리고 냉장고속 각종 야채... 당근..오이 양배추..쑥갓..부추..상추... 아무것이라도 다 도토리묵하곤 궁합이 잘맞으니 납짝 납짝 썰어 양념장 넣고 잘 비벼 맛있게 드세요
참... 김 가루 좀 넣으면 더 맛있어요

[제가 알기론]

묵에는 절대 마늘을 넣는게 아니라고 알고 있어요.
마트에서도 양념장 맛있다 싶어서 물어보면 꼭 여사님들께서 마늘은 넣지 말라고 하시더라구요.

전 첫번째 리플 다신님 처럼 만들던가 매콤했으면 좋겠다는 정도에 따라서 고춧가루를 좀 넣거나 매운 고추를 송송 썰어 넣어요.

[아.]

검정고무신님,
진짜 김가루 넣으면 더 맛있을 거 같네요.
당장 저도 도토리묵을 만들어야 겠어요.
원글님 맛있게 해드세요.

[검정고무신]

으흠...그래요?
저희 가족은 여태 잘모르고 먹었었는데... 입맛이 무딘가~?
저는 이걸 시골 할머니한테 들은 양념비법이라... 마트에서 그렇게 하는지 몰랐어요^^
다음엔 다진마늘을 빼고 한번 무쳐봐야 겠어요
제가 알기론님...감사해요...