바짝 마른 서대...구우니, 먹을게 없어요..어떻게 구워야 하나요?

[건조 서대]

반건조 서대를 사서, 냉동실에 두었다가, 구워 먹으니, 바짝 말라서, 어른이나 간신히 바짝마르고 바삭하게

먹지...아이들에게 먹을 살이 없네요.ㅠㅠ

냉동실에 두기 전에도, 구우니, 바짝 말라서 먹을게 없거든요..

어떻게 구워야, 살도 있으면서 맛있게 구울수 있을까요?

납작한 마른 서대...굽는 방법 좀 알려주세요~~

[서대는]

쪄 먹거나
회무침으로 들 드세요..그래서..

[..]

네..서대는 쪄서 먹는 고기에요.아님 가자미처럼 밀가루 입혀 부쳐먹구요.

[...]

쪄서 위에 양념장 살짝 얹어드세요. 그냥 드셔도 되구요.
돌아가신 우리 외고모할머니께서 좋아하셨는데 할머니 생각나네요.

[삼발이]

냄비에 삼발이 놓고 쪄서 중간에 참기름 살살 발라주면 맛나요

[,]

무깔고 가자미처럼 양념해서 조림하셔도 먹을만합니다.