호박잎 찐것 냉동법

[어떻게]

1. 호박잎이 많이 생겨 김냉도 없는 저희집 실정에 맞춰 한꺼번에 쪄서 냉동실에 쟁여두려고 합니다.

찐 상태에서 비닐봉지에 넣어 걍 냉동실에 쟁여두면 될까요?

2. 메밀소바 먹을때 필요한 무우갈아 놓는것 한꺼번에 갈아서 냉동해뒀다 필요할때 꺼내 먹고 싶은데 좋은 방법이 있을까요?

덧글 주시는 분들께 미리 감사 인사 드립니다.

[.]

호박잎은 깻잎처럼 차곡차고 쟁여 비닐봉지에 1회분씩 소분해서 냉동하면 되고요.
무우 갈은것은 얼음틀에 넣어 다 얼면 빼서 지퍼백에넣고
필요한 만큼 녹이면 됩니다.

호박잎도 하루전 냉장실에 꺼내 놓으면 자연해동 됩니다.