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오븐으로 돈가스와 군만두 해먹었어요 ~~~

... 조회수 : 1,392
작성일 : 2010-09-15 19:13:46
돈가스 나름 즐기는 음식중 하난데요
이게 딥프라이라서 먹고 나면 좀 많이 느끼하고 또 칼로리 걱정이 많이 됐었어요.

그래서 한동안 안 먹고 버티다가 도저히 안되겠다 싶어 나름 꼼수(?)를 썼어요 ㅎㅎ

그릴팬에 돈가스를 올리고 스프레이로된 올리브 오일을 앞뒤로 뿌려준 후에 오븐에서 구웠어요.
만두도 올리브 올일 뿌려서 같이 오븐에 넣어줬구요.

튀김 보다는 시간이 조금더 걸리지만, 훨씬 간편하고 느끼하지 않고 바삭해서 좋네요
튀김은 하고 나면 기름을 어떻게 해야하나 곤란했거든요. 튀김을 자주하지 않으니 기름 한번 쓰고 버리는것도 아깝기도 했구요.

군 만두도 바삭하니 기름이 오히려 빠져서 더 단백하게 즐겼네요^^

칼로리 걱정 되시는분들~ ~ 오븐으로 돈가스 굽는거 시도해 보세요.
정 앞으로 종종 이용하게 될꺼 같아요 ^^
IP : 112.159.xxx.48
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. df
    '10.9.15 7:22 PM (220.79.xxx.61)

    저도 튀긴음식 자주 해먹는편이라 너무 튀긴거 먹나 싶을땐 오븐에 구워먹어요
    더 바삭바삭하긴 하지만 확실히 튀긴거보단 맛이 없어요 ㅎㅎ

  • 2. ...
    '10.9.15 7:24 PM (112.159.xxx.48)

    전 오히려 이게 더 입맛에 맞더라구요.
    딥 프라이는 너무 느끼해서요~~~

  • 3. ..
    '10.9.15 7:25 PM (211.215.xxx.140)

    오일스프레이...넓게 잘 분사되나요?
    전, 예전에 한번 구입한게..찍 하고 나오는 바람에...ㅠㅠ

    넓게 잘 분사되는 오일스프레이라면...어떤 제품인지..추천좀 부탁드려도 될까요?

    저도, 위에 오일스프레이 해주는 요리 해먹고 싶어요....

  • 4. ...
    '10.9.15 7:36 PM (112.159.xxx.48)

    아... 전 필립포 올리브 오일 스프레이 사용해요.
    넓게 분사되는건 아닌거 같아요.. 좀 찍하고 나오는 경향이 있는데
    그래도 그냥 올리브 오일이니까 괜찮아 이렇게 마인드 콘트롤 하면서 사용한답니다^^

  • 5. 전 걍..
    '10.9.15 8:21 PM (175.118.xxx.138)

    비닐장갑에 떨어뜨린후....비비고....나중에....만두나...돈가스를 비빕니다..ㅋㅋ

  • 6. ,,
    '10.9.15 9:53 PM (119.201.xxx.143)

    어떤 오븐이세요? 전기? 가스?
    어떤 오븐에 구우신건지요...

  • 7. 어머
    '10.9.15 10:31 PM (110.10.xxx.12)

    원래 그리 해먹는거 아닌가요?
    집에 기름튀는거 싫어서 저는 예전부터 저렇게 해먹었는데....

  • 8. .
    '10.9.15 11:59 PM (121.166.xxx.53)

    저도 얼마전부터 팬에 굽는 음식을 거의 미니오븐으로 다 해결하는데 너무 좋아요.
    돈까스, 햄버거스테이크, 군만두, 생선구이..굽는 종류 거의다 빨아들이더군요..

    왜 진작 활용하지 못했을까 후회 ^^;
    참고로 미니오븐에 가래떡, 쥐포 구워먹음 예술이에요..^^

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