(급질) 김밥할때 밥을..

[초보]

압력솥에 하면 안좋을까요?
평소에 전기밥솥은 잘 사용을 안하고 압력솥을 주로 사용하거든요..
물 비율만 잘 맞추면 압력솥으로 밥해도 별로 상관은 없을까요??^^;

아~그리고 김밥 열줄 정도 싸려면 계란은 몇개 정도 필요할까요?
배합초? 비율도 궁금하고..;;암튼 맛있게 잘싸는 비결도 갈켜주시면 감사하겠습니다~^^;

[전기]

압력솥이면 메뉴를 눌러서 김초밥을 누르시면 되는데요.
밥솥마다 달라서,..
그냥 압력으로 밥을 하면 물을 잘 맞추면 되긴하는데 썰때나 먹을때 맛이 좀 덜해요.

[압력솥에]

해도 괜찮아요. 전 항상 압력솥.

계란은 6개?정도 해도 될듯한데요...얼마나 굵게 많이 넣느냐에 따라 다르고..

저는 밥에 참기름과 소금을 넣기 때문에 배합초는 패쓰.

[전기]

저는 요리용 굵은 소금(맛소금 아님),통깨,참기름을 넣어요.

처음에는 배합용초를 따로 만들었었는데
굵은 소금,통깨,참기름만 넣고 배합을 하는게 더 맛있고 담백하더라구요.

계란은 5개쯤?

[불당댁]

경험상 압력솥으로 하면 밥이 찰져서 김 위에 얇게 안펴져요ㅠ
까다로운 입맛 아니면 잘 모를수도 있겠지만.. 밥솥으로 하는게 더 고슬고슬하더라구요.
저도 배합초보다는 소금 참기름 넣고 간하는게 맛있어용~

[초보]

그럼..배합초 안하면 밥에다가 참기름이랑 소금 넣고
섞어주면 되나요??^^;

[불당댁]

네^^ 소금 한번에 많이 뿌리지 마시고.. 간 보면서 싱겁다 싶으면 조금 더 넣으세요~

[....]

네..밥에다 직접 넣고 잘 섞어 주시면 될 듯.
전 위에 분들 넣는거에....매실 액기스 살짝 넣습니다.
훨씬 감칠맛이 살던데...

[음]

압력밥솥에 해요.. 평소에 잘 안하는 솥밥 짓다가 타기라고 하면 큰일이잖아요..
계란.. 정말 어려운 질문이네요 세알로 열줄 이상 싼적도 있는데 6개로 열줄 싼적도 있고..

[..]

일반 전기밥솥에 합니다
소금은 미리 넣고 밥 한다음에 참기름넣고 섞어줘요