부탁드려요)검은콩 볶는법좀 알려주세요~~~
작성일 : 2010-09-09 16:10:58
917742
오늘 초1우리아이 준비물이 콩이였는데...
선생님께서 아이들 콩을 모아서 몇몇엄마들에게 부탁해서
볶아달라네요..
아이들 간식으로 주고싶다고....
그 몇몇엄마중에 한명이 저인데요...
한번도 콩볶아본적 없는데....
82님들 검정콩 고소하게 볶는법이랑 얼마만큼 볶아야하는지..
삶아서 볶아야 하는지...
좀 알려주세요~~~
IP : 119.212.xxx.133
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 직접 볶진 않고
'10.9.9 5:26 PM
(175.197.xxx.42)
엄마가 볶은 것만 봤는데, 콩을 깨끗이 씻어서 삶지 않고 후라이팬에 기름 두르지 말고
약한 불에 계속 볶아요.
콩의 껍질이 살짝 벗겨지면서 속이 약간 갈색이 될때까지 볶으세요~
2. 뻥튀기집
'10.9.9 5:34 PM
(116.122.xxx.125)
가져다 주면 튀겨주는데
그게 훨씬 편하고 맛있어요
유치원 학교 다 그렇게해서 보냈었어요
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