차돌박이를 금요일에 받아 냉장고에 있는데, 오늘 먹어도 될까요?

[한우]

자스민님에게 구입한 차돌박이를 금요일에 받았는데요

그날 먹고 냉동실에 안두고, 냉장실 저 안쪽 냉기나오는곳에 두긴했는데..

금요일부터 오늘까지 5일지난, 냉장실에 있는, 차돌박이...구워 먹어도 괜찮을까요~~?

아이들도 함께 먹을려고 하거든요

조언좀 해주세요

[냉장보관]

드셔도 될거에요. 저도 전에 한우 등심 사와서 한 4일 냉장보관 뒀다가
구워 먹었는데 숙성이(?) 되어서 그런가 더 야들야들하니 맛있었어요.

[한우]

그건 4일이자나요.~~? ^^;;;;;
5일지난 경우가 제게 더 도움이 될듯...^^;;;

[걱정말고]

드셔도 됩니다...

[.]

전 냉장고에서 일주일 지난 차돌박이 무서워서 다시 냉동실로 옮겨 두었습니다.
먹어도 될까요?
82 하느라 잊고 그런 것은 아니구요...절대로...

[차돌박이]

그렇게 걱정 되시면 끓는 물에 팔팔 끓여서 된장찌개 해드세요.
5일 안에 드시징^^ 버리자니 아깝네요.
냉동도 완전 보관법이 아닌데 게다가 일주일 지난걸 냉동 시켜봤자 맛만 더 떨어질거 같아요.
냉동 전 상태가 온전했다면 지금이라도 드세요.

[..]

상했는지 아닌지는 냄새 맡아보시면 알아요
소고기 상하면 바로 살짝 쉰 냄새 나던데요