(급질)닭가슴살 넣고 카레 하고싶은데요..

[초보]

물에 데쳐서 잘라서 넣나요??

아님..그냥 데치지않고  적당히 잘라서 넣나요?

헤헤~질문도 참..^^;;

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전 그냥 잘라서 채소랑 처음에 같이 넣고 물 약간 넣고 익혀요
기름둘러 볶지 않아요

그 담에 다 익으면카레물 붓고 더 익히고요

[~]

잘 씻어서 잘라 넣으시면 되요. 아님 통째로 넣고 은근한 불에 오래 끓이시는것도 좋구요.
(다 익고 나서 잘라주면 되요.)
닭가슴살 넣으시려면 닭육수 내서 카레물 풀어 만들면 맛이 깊어져요.

[초보]

감사합니다~^^

[.]

맞아요 그냥 돼지고기 넣고 하느것 보다 닭가슴살 넣고 하니까 더 맛났어요

[^^]

저는 닭가슴살 잘 씻은 후에 적당히 자르고, 감자, 당근과 버터에 볶은 후에 물, 고형카레, 월계수잎 넣고 끓이다 양파등 나머지 재료를 넣어요.
깊은 맛을 좋아하면 이렇게~~

[추억만이]

닭가슴살 넣고 기름 충분히 넣고 튀기듯 하시면 됩니다 :)

[..]

저도 야채랑 볶아서 합니다.
그래야 고기 비린내도 안나고

[닭가슴살 최고]

저도 느끼한거 싫어해서 닭가슴살 자주 이용합니다. 닭안심살 쓰셔도 더 부드러워서 좋고요~
저는 닭가슴살을 한입크기로 잘라서 처음에 감자랑 당근 버터넣고 볶을때 같이 볶다가 물 부어 끓입니다.

[.]

저도 카레엔 닭가슴살 애용합니다.
야채랑 함께 볶아요~