깻잎장아찌에... ;;
작성일 : 2010-09-04 22:55:31
915472
냉장고에 있던 맛있는 깻잎장아찌가 오늘 아침에 먹으면서 보니
하얀 알갱이 같은게 군데군데 있더라구요.
지금껏 저녁식사에 실내등 아래에서는 몰랐는데
아침엔 햇빛이 환하게 들어와서 알았어요. 토요일이라 여유있게 먹다가...
군데군데 하얀 알갱이 같은게 있는데 이거 이제 못먹고 버려야하나요?
양이 좀 많고, 사실 2달전 미국 들어오면서 가지고 온 귀한 음식이라 그냥 버리기엔 아까워서요.
그냥 먹어도 될까요 (맛은 변한거 모르겠어요)
아니면 하얀거 보이는 것만 버릴까요.
전부를 버려야하나요?
IP : 71.235.xxx.250
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 혹시
'10.9.4 11:08 PM
(112.167.xxx.138)
곰팡이 아닌가요...
장아찌나 장에 곰팡이가 피면 그렇게 하얀 점같은것이 먼저 생기고 그게 점점 커져요..
동그랗지 않고 점같은 거라면 곰팡이 맞을거예요.
그래도 드시고 싶으시면 일단 물에 헹구세요..
헹궈서 꼭 짜내서 다시 새로 간장양념을 해서 깻잎을 담궈서 곧바로 드시면 되요..
2. 별사탕
'10.9.5 10:47 AM
(180.66.xxx.30)
저는 그런게 생기면 위에만 걷어내고 먹는데요
걷어내고 먹어도 별 이상 없던데요
깻잎은 양념맛이라 누가 맛있게 해주면 다시 양념하기 아까워요
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