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집에서 두유 만들어 드시는분 계세요?

두유 조회수 : 585
작성일 : 2010-08-27 18:06:03
마트에서 사먹었는데 콩이 좀 있어서 만들어 먹을까 해서요. 물론 맛은 틀리겠지만.
콩국수 할때 하듯 불렸다 삶아서 믹서기 갈았더니 곱게 갈았는것 같은데도 목에 걸리는것이
편안하지가 않네요. 만들어드시는분 어떻게 만들어 드시는지요?
IP : 114.205.xxx.33
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '10.8.27 6:14 PM (180.228.xxx.41)

    곱게 갈아도 거르지 않으면 목에 살짝은 걸려요,
    날마다 조금씩 드시고 싶으면 불렸다가 밥할때 콩밥하듯 얹어져 밥지어서 콩만 걷어서 갈아드셔도 좋아요.

  • 2.
    '10.8.27 7:02 PM (110.15.xxx.164)

    베보자기에 걸러 먹는데 짜는 게 한계가 있어 건더기가 아깝더라구요.
    그냥 윗물은 마시고 숟가락으로 나머지는 먹는 게 좋을 듯 해요.

  • 3. ^^
    '10.8.27 7:42 PM (211.178.xxx.253)

    집에서 매일 콩갈아먹어요. 컵 모양 믹서기 있잖아요.. 칼날이 십자로생긴거로 1분이상 갈아주세요. 적게 갈면 목에 걸려 먹기가 힘들어요. 저도 첨엔 덜갈려서 아무도 안먹으려고 했는데 가는 시간을 늘려 곱게 입자를 보면서 갈아서 먹지요.
    전날불려서 다음날 살짝쿵 삶아 소금약간 설탕넣어드세요.

  • 4. 두유
    '10.8.27 7:45 PM (152.99.xxx.41)

    소이러브 로 만드면.. 쉽고 좋아요.. 설거지가 귀찮치만..
    믹서랑 비교가 안되요..

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