신화당 안 넣고 옥수수 맛있게 삶는 법 좀 전수해주세요~

[옥수수]

압력솥에 삶으려는데 설탕은 딱딱해진다면서요?
그냥 소금만 넣고 삶으라는데 파는 옥수수처럼 맛있게 될까요?
신화당은 아무래도.. 애들도 먹일거라 집에서 삶는데 굳이 안 넣고 싶네요..
요령 좀 알려주세요~~

[..]

요새 옥수수는 그냥 쪄도 맛있고 소금 넣어 찌면 옥수수 자체의 단맛도 강해져서 맛있을거에요.소금 좀 넣고 압력솥에 3-4분 삶으니 맛있던데요.

[그냥]

저는 찜통에 찌거든요.
아무것도 안넣고.
그래도 맛나요. ;; 신선한 옥수수일수록 당도가 더 높고요.
뉴슈가나 설탕, 소금 같은 잡맛이 들어가면 옥수수의 단맛이 안 느껴지고 느끼해져서
싫더라구요.

[신선한]

옥수수는 소금만 조금 넣어도 맛있게 삶아지지만
신화당의 단맛에 익숙하다면 맛없게 느껴질 수도 있을거예요
일단 소금만 넣어 삶아보시고 맛없으면 설탕물에 다시 한번 삶으세요

[..]

어디 옥수수신지...
저 사는 곳 옥수수는 단맛이 워낙 좋아서

커다란 찜솥에 옥수수 넣고 3분의 2정도 잠길만큼 물 넣고
소금만 수북하게 한 스푼 정도(30개 기준) 넣고 30분 팍팍 삶아요.
그리고 불을 끄고 10여분 뜸을 들인 후 꺼내면 아주 쫀득하게 잘 삶아져요.

그리고, 껍질을 모두 벗겨서 삶으면 다 삶아 꺼내서 먹는 동안 말라서
전 한 겹 남겨 놓고 벗겨서 삶습니다.

[일단]

뭐든지 재료가 좋아야 한다고 생각합니다. (당연 ^^)
원재료가 싱싱하고 좋다면 저는 얼마전 강원도 찰옥수수를 사서 수염과 지저분한 겉껍질만 제거하고 속껍질을 싸서 압력솥에 아무것도 않넣고 물 조금만 넣고 쪘는데 너무너무 맛있었어요.
단맛에 길들여지게 된다면 밍밍할수도 있겠지만 저희애들도 단걸 좋아하는데도 불구하고 아무것도 않넣고 저렇게 그냥 쪘는데도 아주 맛있게 잘먹던데요.

[옥수수]

신선한 옥수수라면 무조건 맛있습니다
소금만 넣어도 되구요 대신에 수염은 떼어줘야 먹기좋고
속껍질 한두겹 남겨서 삶으세요
속껍질에서 단맛이 나오구요 남겨놓았을때 덜 마른답니다

또 옥수수 속껍질 남겨서 다듬어서 꼭 밀봉하여 냉장고 보관하세요
바람쐬면 맛 없어져요
노점에 홀라당 까서 파는 옥수수 그래서 신화당 넣어도 맛 없어요