생모짜렐라 치즈 냉동해도 괜찮나요?

[코스트코]

  처음으로 카프레제 샐러드 해보려는데 코스트코가 중량 대비 가격이 싸더라구요.

  그런데 양이 많아서 한꺼번에 다 먹진 못할 것 같고.. 냉동 보관이 가능하다면 두고 두고 먹으려구요..
  (그러면 생치즈 사는 의미가 없는 건가요??^^;;)

  냉동시켰다 녹이면 맛이 많이 떨어질까요??
  냉동한 걸로 카프레제 샐러드 하기는 힘들까요?
  그래도 피자 치즈 대용으로 쓸 수는 있겠죠??

  생치즈는 처음 사보는 거라 잘 몰라서 여쭙는 것이니 무식하다 욕하지 마시고..^^;;;
  답변 좀 해주세요~~^^*ㅎㅎ

[흠]

저도 두식구라 항상 냉동해 놓고 먹어요. 근데 맛이 확연히 떨어집니다.
될수 있으면 빠른 시일안에 드세요.

[그냥]

맛있게 드시려면 매일 상하 에서 나온 모짜렐라 치즈 사시는 게 어떨지 . 한 봉지 분량으로 양이 적더라구요. 물론 코스트코보다는 비싸겟지만 그래도 한번 먹을만큼 사서 맛있는 먹는것도 좋을 듯 해요