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옥수수 안삶고 그냥 냉동하면 어떻게 되나요?

궁금 조회수 : 1,704
작성일 : 2010-08-08 08:32:46
어제 질문글 올렸는데..다들 삶고 냉동시켜라 라는 글이 주류였어요.
근데.만약 안삶고 냉동시키면 클 나나요?
잘못될까요? 맛이 없나요?
궁금합니다.. 안삶고 냉동시켰을때의 결과가...

답변주신분들에게 미리 감사드려요..
오늘도 좋은 하루 되세요..
IP : 175.118.xxx.133
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '10.8.8 8:41 AM (222.235.xxx.233)

    여기 어디선가 보니 그냥 넣어도 괜찮다고 하던데요,
    그냥 봉지에 꽉 싸서 냉동실에 넣는다고 했어요.

  • 2. ??
    '10.8.8 9:58 AM (121.132.xxx.238)

    냉동했다가 삶으면 더 맛이 있다는 글을 며칠 전에 본 것 같아요.
    한 번 실험해 보시는 것도 좋을 듯 한데요.^^

  • 3.
    '10.8.8 10:26 AM (220.86.xxx.138)

    안 삶고 그냥 냉동해요
    해마다 2접 정도씩 사서 냉동고도 터지게 넣어놔요
    친구 이모님이 영월에서 옥수수 농사를 지으시는데 처음딴 옥수수가 가장 맛있다고 하시네요
    그래서 한꺼번에 많이 사서 8개~10개 정도씩 비닐팩으로 두번씩 싸서 넣어놨다가 거의
    한겨울 지나도록 꺼내서 쪄먹어요
    금방따서 쪄먹는거랑 같아요. 전 쪄서 냉동 한 것 보다 나아요
    저희식구 모두 옥수수 귀신이거든요^^

  • 4.
    '10.8.8 10:26 AM (220.86.xxx.138)

    윗님이 저랑 같은 말씀~ ㅎ

  • 5. ..
    '10.8.8 11:56 AM (222.232.xxx.95)

    쪄서 냉동하는게 더낳아요..그냥냉동했다쪄서 먹으면..
    약간 풋내라고하나 그런냄새나더라구요..

  • 6. 지나가다
    '10.8.8 12:28 PM (221.138.xxx.48)

    저도 안삶고 그냥 냉동합니다. 몇년째 그렇게 먹고 있지요.
    방법은 "저" 님과 같은 방법으로...
    쪄서 냉동하면 맛이 그냥 냉동하는것보다 못해요.

  • 7. ...
    '10.8.8 1:05 PM (122.37.xxx.134)

    작년에 쪄서 냉동했는데 맛이 없어요.
    현격하게 떨어지네요.
    그래서 올해는 사서 하루에 온가족이 열심히 먹어대고 있어요.
    저장안하려구요. 열심히 여름에만 먹자구요.
    근데 냉동했다 삶으면 괜찮다는 이글 보니까 한접 또 사와야 하는거 아닌가 싶네요.

  • 8. 그냥
    '10.8.8 2:33 PM (222.108.xxx.85)

    생으로 냉동했다가 해동하지 말고 언체로 바로 쪄 먹으면 정말 맛있어요...
    전 쪄서 냉동한건 냄새나서 못 먹겠더라구요...
    저희 엄마가 알려주셔서 몇 년째 그리 해 먹고 있어요..

  • 9. 경험상
    '10.8.8 3:10 PM (218.39.xxx.220)

    그냥 냉동과 쪄서 냉동해봤었는데 봄 까진 별로 맛의 차이를 못느꼇어요
    귀찬게 쪄서 보관 한것보다는 바로 냉동한게 손쉬워서 작년에는 그냥 냉동했드랬어요
    근데 몇개월이 지나서 봄을? 넘겨 먹으니 맛이 확 없더라구요 그닌까 아주 오래 먹을꺼
    아니면 그냥 냉동해도 되구요 내년 옥수수 나올때까지 먹을려면 쪄서 넣어둔게
    훨씬 맛있었어요. 여기 강원도 사람들 다들 삶아서 보관해요

  • 10. 정답
    '10.8.8 3:34 PM (211.51.xxx.13)

    옥수수 안삶고 그냥 냉동하면 어떻게 되나요?
    정답:
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .얼은 옥수수가 된다

  • 11. 경험상
    '10.8.9 2:57 AM (115.143.xxx.72)

    님 말씀이 맞는것 같아요...강원도분들은 다들 따자마자 삶아서(많이 저장할라면 알알이따서) 냉동해요..

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