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미역국 단시간에 끓이는 법 알려주세요 ~ ^^
초보주부 조회수 : 462
작성일 : 2010-08-03 10:14:03
오늘 신랑 생일이라서
이따 퇴근하고 미역국 끓여주기로 약속을 했는데 ;;
솔직히 끓이는 방법을 잘 모르기도 하고 ;;
최대한 빠른시간에 끓여야 하거든요
저도 출근하고 신랑도 출근하기 땜에
제가 조금만 더 일찍와서 끓이려구요
20분안에 미역국 끓이는 가장 좋은 방법 알려주셨음 해서요 ~
부탁드려요 !!
+) 내공을 드릴수 있다면 내공이라도 드리고 싶지만 흑 ;;
IP : 152.99.xxx.60
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 미역국
'10.8.3 10:25 AM (122.34.xxx.73)고기보다는 조갯살이나 전복이 괜찮을 것 같아요.
아..황태채도 좋구요.
미역+조개살 참기름에 달달 볶고 물 자박하게 부어 끓이다가
물좀더 붓고 집간장으로 간하면 끝.2. 무성의?
'10.8.3 11:17 AM (211.44.xxx.175)오** 미역국 제품을 활용하시면 너무 성의 없는 걸까요.
3. 미역 불려서
'10.8.3 11:30 AM (211.230.xxx.148)달달 볶을동안 동시에 옆에 냄비 올려서 물을 끓이세요.
바쁠땐 더운 육수를 준비해서 볶은 미역에 넣어주면 빨리 끓기도 하고
불도 좀 세게 해서 팍팍 끓여주세요.
그래도 미역국은 좀 달여져야 맛있으니까요.4. ^^
'10.8.3 11:58 AM (221.159.xxx.96)3분 요리가 가장 빠르죠..3분이잖아요 ㅎㅎ
5. 바쁠 때는
'10.8.3 4:17 PM (112.148.xxx.28)끓인 물에 새우살 넣고 불린 미역 넣고 끓이다 소금 간 하면 끝.
술 국으로 우리 남편이 가장 좋아합니다.
조개살보다는 새우살이 맛있어요. 새우 사다가 적당한 크기로 포장해 냉동해 두었다가 냉동 된 채 그냥 넣으면 됩니다. 정말 3분 요리에요.
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