토종닭 으로 뭘 할까요?

[자취녀]

마트에서 50% 쎄일하길래 언능집어왔거든요
근데 이걸 어찌해야할까요?
집에 재료라고는 이거밖에 없는데...


쌀하고 압력밥솥은 있고요..  
그 외에 부재료는 없어요.. ㅠㅜ
그냥 물넣고 닭넣고 취사버튼 누르기만 해도 될까요?

[황동밥솥]

토종닭은 크기도 크고 좀 질긴 편이라 전 쿠첸황동밥솥에 넣고 푹 삶아서 삼계탕 하거나
닭백숙 해먹네요.
여름철에 가스불 켜두면 집안도 너무 더워서 땀흘리면서 뭐 해먹기 그렇더라구요.
황동밥솥 내솥에 닭넣고 통마늘 넣고 물만 넣고서 영양찜모드로 시간 50~60분정도
해서 닭백숙하면 육질도 쫀득하게 잘 익고 맛있네요~

[깨끗이]

씻어서 압력솥에 넣고 (마트에서 부재료 황기나 이런거 같이 사오시지 )
통마늘 아니어도 되니까 마늘좀 넣고 푹 삻아서 후추소금에 고기는 좀 찟어서 드시고
나머지는 고기살 발라놓았다가 국물에 그때 그때 찬밥 넣고 죽처럼 끓여 두시면 돼요. 당근, 깻잎, 양파 같은거 같이 다져넣으시고요...
혼자니까 한번에 못드실테니 냉장고에 넣어두고 조금씩 죽끓여드세요.

[요건또]

마늘이나 양파도 없으세요? 통마늘 한 통 같이 넣고 백숙으로 해먹기도 합니다. 고기 냄새 그리 예민하지 않으신 분들은, 닭이 신선한 경우 닭만 삶아서 드시기도 하더군요. (마늘 냄새 나게 하는게 꺼려지는 외국 거주자의 경우)
토종닭이 일반닭에 비해 질긴지라 일반 압력솥으로 가스 렌지에 하는 경우에는 불 조절을 해서 최소 한 시간 압력이 유지되게 하지만, 전기 압력 밥솥이라면 압력 유지하는 기능이 없는 한 그냥 취사 버튼 누르셔서 두 번 정도 압력하시면 되지 않을까요? 전기 압력솥에 하면 일반 압력솥보다 냄새 배는 것 때문에 꺼려하는거지만, 뭐 자취하시는 입장에서는 몸보신이 더 중요할 듯 합니다.
신선한 닭이라면 두 번 압력하셔서 소금과 후추에 찍어서 드세요. 남는 국물에 칼국수도 해 드시고요. 내일까지 국물 남으면 찹쌀이나 그냥 쌀이나 한 줌 넣어서 다시 압력솥에 취사 버튼 누르시면 죽 같지야 않지만 밥보다는 더 퍼진 닭죽 비슷하게 됩니다.