무식한 질문 좀 하려고요 --;; 냉동 연시 말인데요

[공부좀하자]

홈쇼핑서도 간혹 냉동 홍시, 아이스 홍시라고 해서 팔았잖아요.(사 본 적은 없으나..)

그게 연시, 홍시의 영양분이 그대로 남아 있을까요?

아니,, 냉동되었던 거니까 그대로는 아니라도 어느 정도의 영양분이 남긴 할까요?

남편이 과민성대장이라 설사가 잦아요. 술도 많이 마시지 않는데도 불구하고요.(스트레스탓인듯요)

영업하는 사람이라 집에서 밥을 먹어 저랑 늘 같은 식단(하루 3끼) 인데 저는 괜찮은데 남편만 유독 그래요.

근데 연시를 먹으니 설사가 멎더라나요? 곶감도 마찬가지인데 곶감은 쩜 마이 비싸잖아요. ^^

그래서 홍시를 냉동해서 쟁여놓고 싶은데 같은 값이면 다홍치마라고 비타민같은 영양분까지 챙기고싶어요.

ㅎㅎ

넘 무식한 아짐마라 흉 보지 마시고 아시면 좀 알려주세요. 고맙습니당.

[은빛여우]

홍시의 꼭지부분 좀 하얀곳...
꼭지를 따면 딸려오는 그 부분...
그거 먹으면 변비걸린다고...
그래서 설사가 멈추시는 건지... ㅎㅎ 그냥 제경우의 이야기였습니당~~

[홍시..]

영양분이 남아있긴 하겠죠??

전 홍시말고 좀 추워지면 대봉시 나오잖아요??
끝부분이 뽀족하게 생기고 큰거...

그걸로사서 물에 씻지말고 젖은행주로 살살 문질러 꼭지떼고 랩으로 하나하나 싸서 얼려둡니다
살짝 녹여 아이스케익처럼 잘라먹기도하고..

녹여서 껍질빼고 배추김치나 달랑무김치 담을때 넣기도해요..

[아니요..]

저희도 홍시사서 얼려 놓습니다..
시중에서 파는 냉동연시 보다 더 맛있었던거 같아요..
냉동 연시는 비싸 잖아요..
괜찮은 놈으로 박스채 사서 얼려놓고 먹어요..

얼리실때 지퍼락에 눕히듯이 넣어서 (지퍼락이 많이 들겠지만)
칸칸히 눕혀 보관하시면 먹기 편헤요..

얼리신거 흐르는 물에 살짝 씻어내면 껍질 잘 벗겨져서 먹기 편해요..
울 아그들이 요령이 생겨서 그리해서 먹습니다.

주저말고 사서 얼리세용~~~

[아 ~~]

얼리실때 키친타올 살짝 물에적시거나
깨끗한 행주고 닦도 꼭시 따셔야 해요..

[공부좀하자]

원글이

감사합니다.

연시 많이 나오면 사서 얼릴께요.

대봉시는 자리를 많이 차지할까요?

그리고.. 꼭지는 꼭 따야 하는군요. 감사합니다. 꾸벅