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검은콩 볶는 방법알려주심 캄사

더운데 불앞에서서 조회수 : 1,551
작성일 : 2010-07-27 16:35:28
검은콩을 볶아  봤는데 사서 먹는거 처럼 속까지 부드럽게 안 볶아져요.

몰에 씻어서 키친타올로 닦아서 기름없이 후라이팬 (중약불)에서 15분 이상 볶았거든요.


제가 한 방법에 문제가 있나요?
그냥 뻥튀기 아저씨한테 가서 튀겨먹을까요?
송파 신천 근처 뻥튀기 아저씨 아시는 분 소개 좀 해주세요. 공임은 얼마인지도 알려주시구요.

댓글 미리 감사드립니다.
IP : 115.140.xxx.47
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 틀려요
    '10.7.27 4:58 PM (119.200.xxx.42)

    볶는건 속까지 안부드럽답니다.
    뻥튀기 아저씨한테 가셔야 해요.

    최소 2킬로부터 튀어 주실거 같은데..

  • 2. ...
    '10.7.27 6:15 PM (210.222.xxx.241)

    씻어서 말리는데하루도더걸립니다,,바짝말려서중불에서 껍질이전체적으로익을때까지

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