육계장에 대해 여쭈어요
작성일 : 2010-07-23 16:23:33
896130
사골국은 냉동에있던거 내려놓았구요
소고기를 사려니 가격이 만만찮을거같구요
돼지고기는 사다놓은게 있는데 되려나요
사골도 수입을 샀더니 고소한맛도 뽀얗지도 않고 누리끼리한 색만 나는것이
다음에는 국내산을 써야할거같은데 다른분들은 어떠셨는지요
IP : 112.72.xxx.192
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'10.7.23 4:30 PM
(115.161.xxx.173)
육계장에 돼지고기? 사골?? 그냥 소고기 양지머리 사다가 푹 끓여서 하는데요. 돼지고기, 사골은 첨 듣는말
2. 육개장은 무조건
'10.7.23 4:31 PM
(203.232.xxx.3)
양지로 하셔야 합니다.
다른 재료들 괜히 망치지 말고 얼른 국내산 양지로 사오셔요.
3. ....
'10.7.23 4:34 PM
(112.72.xxx.192)
아 그렇군요 전 사골국에 고사리와 숙주와 대파넣고 소고기를 좀 사다넣고 끓일려다
돼지고기도 있기에---- 망칠뻔했군요 감사해요
4. 차라리
'10.7.23 4:37 PM
(222.118.xxx.33)
닭개장은 어떠세요
쇠고기가 가격이 부담되면 닭개장 끓여도 맛있는데...
5. ..
'10.7.23 4:40 PM
(124.54.xxx.32)
원래 육개장은 양지 푹삶아 고사리랑 숙주 대파넣고 하는거예요..ㅋ
그냥 사골국물로 김치찌개 끓이던가 아님 곰탕으로 드세요 소면좀 삶구요
그게 나을듯~
6. 사골우거지
'10.7.23 5:16 PM
(121.189.xxx.29)
얼갈이 배추 데쳐서 양념 조물조물 해서 사골우거지국 하셔도 되겠습니다. 콩나물 넣구요.
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