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복분자원액을 담그고 한달뒤 맛을보니...

꽃마리 조회수 : 410
작성일 : 2010-07-23 13:37:27
처음으로 큰맘먹고 복분자 원액을 만들려고
복분자랑 설탕 1;1로 재웠습니다.
저울이 없어서 그릇으로 대충 재웠는데...한달이지난 오늘 조금 걸러 맛을보았어요.
첫맛은 강한 단맛이 느껴지고 끝맛이 살짝 쓰게 느껴지는데
이거 실패한건가요? ㅠㅠ
누가 알려주세요~~~
IP : 122.38.xxx.104
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