히트레시피에 있는 맛간장에 대한 질문!

[고기조아!]

만들어 쓰시는분들 계시잖아요,??? 이 간장이 ,간장으로 하는 모든음식에 쓰면 다

맛있는건가요? 저는 아들아이가 (갈비집)  돼지갈비를 좋아라해서 만들어 서 재어볼까?하는데

그 맛이 날까요?  만들어 보신분들..답변 좀 해주세요!.

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만들어 쓰면 편합니다.
아무래도 사과, 레몬이들어가니 풍미도 좋아지구요.

그거 사용해서 딱 맛있다 이거 보다는
그냥 쓸 때보다는 좀 낫다 이거 같던데요.

한 때 열심히 만들어 하다가 요새는 시들합니다.

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간장과 설탕이 필요한 요리에 넣으면 좋더라구요.
어묵볶음 같은것도 맛간장만 넣으니 간편하구요.
또 삼겹살찜 너무 맛있어요~

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저도 한솥 해놔서 냉장고에 엄청 많아요..내년엔 반만 해야 겠어요..만들어 놓아 뿌듯 하긴 한데 생각보다 자주 안쓰던데요..계란 조림이나..그런데 좀 쓰고..내가 쓸줄 몰라서 그런거 같기도 하고..
버섯볶음에 한두스푼 넣으면 좋고.싱겁게 무친 잡채 다시 데울때 이 간장 넣고 볶으니 맛나던데요..
삼겹살찜은 정말 대박..혜경쌤 레시피로 하니..ㄷㄷㄷ