된장위에 피는 곰팡이 예방법없나요??
작성일 : 2010-07-12 09:07:24
890470
냉장보관해도 하얗게 곰팡이가 생기던데 어찌해야하는지...
IP : 59.12.xxx.253
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 소금..
'10.7.12 9:15 AM
(122.128.xxx.75)
된장 항아리 보다 좀 더 크게 두꺼운 비닐..( 김장비닐쯤..) 자른다음 천일염을 두껍게 덥어주면.. 곰팡이 안끼던데요..
저희는 옥상에 된장항아리 보관하는데 그렇게 하거든요..^^
2. 저는
'10.7.12 9:18 AM
(210.103.xxx.151)
엄마한테 배운방법
우선적으로 된장 보관 방법은 자주 뚜껑을 열어 햇빛을 보게 해주고
곰팡이가 생길경우 그 부분을 걷어내고 난 후 굵은 소금을 뿌려 놓는다
3. 된장위에다
'10.7.12 9:36 AM
(122.34.xxx.201)
소주 좀 뿌려둬보세요
4. 소주를 섞고
'10.7.12 1:44 PM
(112.161.xxx.241)
소주를 섞고서 비닐을 된장 면 위에 딱 붙게 올려놓고
비닐 위에다 굵은 소금 두껍게 깔아 두세요.
드실땐 조심조심 퍼 드시고
다시 다독거려 비닐과 소금 제자리로~~
5. 전
'10.7.13 2:12 PM
(58.140.xxx.194)
하두 곰팡이가 피길래 한꺼번에 쫙 걷어내고 소금 자주 뿌리고,
매일 햇빛 쬐고-아파트라 걍 헝겊 싼 거 공기통하게 하는 것만-
하니 이젠 곰팡이 별로 안나요. 이제 먹기 시작했는데 제법
먹을만해요. 냉장고에 덜어둔 된장은 곰팡이 하나도 안피던데...
헌데 조금 짜요. 곰팡이 때문에 소금을 뿌렸더니 흑. 그래도 먹을만해요.
사먹는 것보다 맛나요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 559172 |
대입 수시 컨설팅에 대해 문의합니다 3 |
.. |
2010/07/12 |
902 |
| 559171 |
욕실 리모델링공사 했는데, 두달만에 호스가 터졌어요. 1 |
.. |
2010/07/12 |
749 |
| 559170 |
2010년 7월 12일자 미디어오늘 <아침신문 솎아보기> 1 |
세우실 |
2010/07/12 |
449 |
| 559169 |
급 급해요 남편와이셔츠를 살려주세요!!!! 3 |
로라 |
2010/07/12 |
623 |
| 559168 |
강남 눈에미소에서 라식 하신분 어떤가요? 2 |
라식 |
2010/07/12 |
654 |
| 559167 |
아가 머리 감기기 12 |
.... |
2010/07/12 |
1,017 |
| 559166 |
외식하면 남편이랑 같은 메뉴 시켜요. 그 이유는... 20 |
룰루 |
2010/07/12 |
5,536 |
| 559165 |
눈위와 콧등에 흉터가 남아있어요...어떻게 |
얼굴 |
2010/07/12 |
291 |
| 559164 |
그래도 안부전화 드렸네요(지겨우신 분 패쓰해주삼) 4 |
시댁전화 |
2010/07/12 |
611 |
| 559163 |
고양이 때문에 동네 싸움이... 9 |
... |
2010/07/12 |
1,076 |
| 559162 |
동부이촌동과 강남 어디가 나은가요? 8 |
집살까? |
2010/07/12 |
2,540 |
| 559161 |
해주긴 해줘야하는데... 19 |
기분별로 |
2010/07/12 |
2,433 |
| 559160 |
을 검사 해주는 병원이 어디에 있을까요??~ 2 |
아동청소년a.. |
2010/07/12 |
254 |
| 559159 |
보라돌이맘님 식탁 사진 보려면 게시판 어디로 가야하나요? 4 |
이야~ |
2010/07/12 |
870 |
| 559158 |
돌아가신 시아버님 첫 생신상은 2 |
??? |
2010/07/12 |
642 |
| 559157 |
쿠키구울때 밑에 종이호일깔아도 되요? 4 |
쿠키 |
2010/07/12 |
2,389 |
| 559156 |
성교육 프로그램에 나오는 '자이나'라는 단어 스펠링이 어떻게 되나요? 7 |
궁금해용 |
2010/07/12 |
963 |
| 559155 |
키톡같은곳에 사진 여러개 올리는 방법 알려주세요 |
하나씨 |
2010/07/12 |
238 |
| 559154 |
이거 유전이라는 데, 혀 동그랗게 말기요 20 |
신경쓰여요 .. |
2010/07/12 |
3,765 |
| 559153 |
부모 이름으로 성인 사이트 가입한 아이..... 4 |
다지나갈테지.. |
2010/07/12 |
677 |
| 559152 |
남편모르는 현금 천만원 6 |
현금 |
2010/07/12 |
1,751 |
| 559151 |
보름정도 저렴한 곳.. 1 |
고양시.. |
2010/07/12 |
429 |
| 559150 |
된장위에 피는 곰팡이 예방법없나요?? 5 |
..... |
2010/07/12 |
806 |
| 559149 |
7월 12일자 경향신문, 한겨레, 한국일보, 미디어오늘 만평 2 |
세우실 |
2010/07/12 |
487 |
| 559148 |
문어가 뭔가요. 4 |
축구얘기에서.. |
2010/07/12 |
843 |
| 559147 |
식물잎 광택나게 하려면 어떡게 해야할까요? 8 |
베고니아 |
2010/07/12 |
1,301 |
| 559146 |
신종플루 예방접종 1 |
궁금이 |
2010/07/12 |
441 |
| 559145 |
중고핸드폰 2 |
핸드폰 |
2010/07/12 |
362 |
| 559144 |
엄마에게 석류즙 사드리고 싶은데요 5 |
갱년기 |
2010/07/12 |
539 |
| 559143 |
조리관련 학교 문의드려요 1 |
재문의 |
2010/07/12 |
265 |
