콩나물 데친거
작성일 : 2010-07-09 14:27:30
889602
콩나물 데친게 많이 있는데 뭘 해먹어야 되는지요
식구도 2명이고
오래 두고 먹을수 있는 음식좀 가르켜 주세요
IP : 152.99.xxx.12
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 장조림...
'10.7.9 2:27 PM
(211.196.xxx.214)
콩나물로 장조림한번 해보세요.
멸치랑 콩나물이랑 양파 채 썬걸 솥에 깔고...
진간장에 마늘 고춧가루 설탕도 쬐금 넣구요.
약한불에 놔두면서 뒤적뒤적 조리는거에요.
나중에 파도 넣고..빨간고추도 송송 썰어넣고...
그럼 보관도 오래되고 맛있어요.
중요한건 그리 만들면 콩나물 양이 팍~~ 줄어들어요..
2. 당면
'10.7.9 2:33 PM
(218.54.xxx.242)
당면 삶아서 소금 후추간해 같이 무쳐먹으면 맛있어요
3. 푸에블로
'10.7.9 2:36 PM
(220.125.xxx.23)
제가 요즘 다이어트 때문에 여기저기 뒤지다 알레된 다이어트 음식인데요
콩나물데친거에 참기름과 소금으로 살짝 간을 해두시구요
닭가슴살과 파프리카 오이,당근,양파를 채썰어서 콩나물 무친거와 같이 겨자소스
냉채 해 먹으면 맛있어요^^
4. 푸에블로
'10.7.9 2:38 PM
(220.125.xxx.23)
알레된 -> 알게된
앗!! 물론 닭가슴살은 따로 미리 소금, 후추로 간을해서 볶아야겠죠^^
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