어느분 레시피대로
간장,식초,설탕에다가 물아닌 소주로 할건데요.
꼭 끓여서 부어야하나요??
끓이지않고 부으면 양파의 매운맛이 빠지지않는다거나,
아삭거리지않는다거나 하는건가요??
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(급질)양파장아찌할때요.
양파장아찌 조회수 : 542
작성일 : 2010-07-06 17:23:22
IP : 211.211.xxx.58
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 괜찮던데요.
'10.7.6 5:28 PM (121.136.xxx.217)처음에 끓여부어 다먹고 남은 국물에 생양파 썰어 넣어서 냉장고 넣어놓으면 같은 맛이 나던데요.간장 설탕 식초 물-1:0.8:1:1로 만들었더니 맛있었어요.
당근 82쿡 레시피였답니다.2. 양파장아찌
'10.7.6 5:35 PM (211.211.xxx.58)감사합니다.
그럼, 안끓이고 걍 해야겠네요.3. ..
'10.7.6 5:44 PM (114.206.xxx.73)소주 넣는 레시피는 안 끓이는거에요.
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