찰현미, 그냥 현미 차잇점 알고 싶어요

[현미]

식구들이 그냥 현미는 싫대요. 찰현미는 좀 낫다는데 찰쌀현미 많이 먹어도 되나요?  예전에 찹쌀은 너무 장기적으로 먹으면 안된다는 말을 들은것같아요. 현미가 좋다면 밥으로 안먹고 볶아서 차로 마셔도 영양분 손실없이 다먹을수 있는건지 알려주세요.

[음..]

반씩 섞어서 밥을 해 보세요.
하룻밤 물에 불려서요.
전혀 껄끄럽지 않던데요?

[..]

찰현미:현미 비율을 1:1~2 로 조절해보세요.
그냥 찰현미만으로 하면 너무 떡 같아요.
그리고 윗분 말씀처럼 12시간 정도 미리 불려서 압력밥솥에
현미만으로도 식감이 아주 좋아요.
볶아서 차로 마신다는 것은 우려서인지, 가루를 내서인지 잘 모르겠지만,
현미쌀의 영양분은 현미껍질안에 있는 거니까
통째로 밥을 해드시는게 제일 낫지 않을가 싶네요.
현미에 관해 어떤 의사샘이 쓰신 책을 읽으니
발아현미도 영양구성분이 많이 달라지는데
오히려 현미자체보다 좋을 게 없다고
굳이 발아현미 먹으려 노력하지 말라 하시더라구요.

[8시간 이상]

찹쌀현미+현미 1대1로 8시간 정도 불려놨다가 밥하시면 됩니다.
처음에는 백미+ 현미로 시작하세요. 식구들이 싫어하면.