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찜질방 게란이요
휘슬러압력솥으로는 안될까요?
방법좀 알려주새요~
1. 어머
'10.7.2 3:00 PM (59.18.xxx.86)저, 휘슬러 압력솥으로 성공했어요.
오늘도 할려고 계란 사다놨는데 ㅎㅎ
압력솥 안에, 물넣고, 찜기넣고, 계란 싹 씻어서 차곡차곡 넣고
굵은 소금 좀 넉넉히 뿌리고(근데, 소금간이 되는 건지 아닌지 모르겠어요. 쫌 아깝더라구요)
센 불하다가, 추가 올라오면
가장 약한 불에서 1시간 둡니다.
그리고 나서 불끄고 1시간~
그럼 갈색 이쁜 넘들이 탱글탱글하게 나와요.
근데 오늘같은 날은 좀 덥겠다.그쵸?2. ,,
'10.7.2 3:05 PM (119.202.xxx.82)쿠쿠의 만능찜 기능으로 쉽게 만들었어요. 물에 소금 약간 넣고 달걀 넣고 90분 취사했더니 찜질방 달걀과 거의 비슷해졌어요. ^^
3. 음...
'10.7.2 3:10 PM (119.207.xxx.136)쿠쿠는 내솥이 망가진다고 해서.... 망설이고 있었거든요.. 갑사합니다~~
4. 죄송한데
'10.7.2 3:21 PM (222.108.xxx.60)계란을 게란으로 잘 못 쓰셨네요..
5. 연락못받으신분
'10.7.2 3:40 PM (116.127.xxx.139)소금 안 넣으셔도 간 맞아요^^
6. ㅎㅎ
'10.7.2 3:37 PM (119.206.xxx.115)저도 소금이 아까워서
두번째 할때는 소금 안넣었어도
맛은 같아요
그걸로 달걀장조림 했더니.쫄깃하니 맛나요
시간이 엄청나게 걸리는게...흠이지만..7. 어머
'10.7.2 3:52 PM (59.18.xxx.86)아니, 언제 소금 안 넣어도 된다고, 연락 돌렸나요?
나름 82 죽순인데 ㅋㅋㅋ
윗님들 땡큐~
오늘부터는 소금 넣지 말아야지8. 근데..
'10.7.2 3:53 PM (121.134.xxx.88)저도 쿠쿠밥솥인데 물은 달걀깊이의 어느정도까지 부어야 되나요?
9. 짜요.
'10.7.2 4:11 PM (61.82.xxx.142)소금넣고했다가 계란이 터지는바람에 너무짜서못먹었어요.
지금 소금안넣고 하는중이예요.10. ..
'10.7.2 11:48 PM (222.237.xxx.198)저는 찜질방 계란을 농장하시는분께 한판 구입했어요...
ㅎㅎ11. 쿠쿠
'10.7.3 3:16 AM (119.71.xxx.171)물 한컵만 넣고 했어요
백미고압으로 하니 잘 나오던데요

