속배추(?)로 어떤 반찬 만들면 좋을까요?

[속배추]

알배추..라고 하던가요?
여하튼...겉에 파란잎 떼고, 안에 하얀 부분만 있는 쌈배추..라고도 하는거 같아요

이 배추가 거의 시들시들 사놓은지..2주나 된 녀석인데요..ㅠㅠ

이걸로...어떤걸 해 먹으면 잘 먹었다는 소리 나올까요?

배추된장국 끓일까 했는데....지금 돼지곡김치찌개를 끓여놔서요

반찬종류.....어떤걸 만들면좋을까요?

쌈 싸서 먹기에는 너무 오래 되서....안 신선해요..ㅠㅠ

[..]

매콤달달고소하게 무쳐서 바로 먹어도 좋고요.
전 오늘 시들시들한 배추속 넣고 샤브샤브 해먹었는데...
음- 배추전은 어떠세요?

[ㅇ]

그냥 아삭하게 삶아서 적당히 썰어서 된장넣고 무쳐도 맛있어요

[시들었으면]

삶아서 당장 먹을거 아님 냉동시켜놓으세요..
나중에 배추된장국 끓이셔도 되고,
된장에 무쳐도 맛있고,
찌게에 종종 썰어 넣으셔도 되고...
전... 쌈배추 속대는.......... 라면에 넣어 먹는게 젤로 고소하든데....ㅋㅋㅋ