항아리에 묵은냄새가나요..어떻케없애나요??
작성일 : 2010-06-27 18:06:17
883394
매실 담으려고 빈 항아리를 씻었는데, 묵은 냄새가나네요..
그냥 담으면 매실엑기스맛이 이상하겠죠??
좋은 방법 좀 알려주세요..
IP : 125.185.xxx.65
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'10.6.27 6:07 PM
(114.206.xxx.29)
항아리안에 초를 켜두셨다가 다 타면 쓰세요.
2. ....
'10.6.27 6:10 PM
(110.12.xxx.163)
예전에 잡냄새 없애는데 신문지 몇장 태운다고 들었어요.
3. 식초물은
'10.6.27 6:17 PM
(211.201.xxx.181)
어떨까요? (경험없음)
4. 쌀드물
'10.6.27 6:56 PM
(180.71.xxx.26)
쌀드물로 며칠 울궈도 냄새는 어느정도 가십니다.
5. dma
'10.6.27 7:00 PM
(180.71.xxx.105)
항아리 냄새를 절대 없앨 수 없어요.
제가 예전에 보이차를 담으려고 고추장 단지 냄새를 없애기 위해 온갖 짓을 다했는데
냄새가 절대 없어지지 않더군요.
옹기의 수많은 기공에 축적된 오래된 장의 흔적은 끓는 물에 몇시간 삶아도
결코 없어지지 않아요.
가장 좋은 방법은 가마에 다시 굽는 건데 (그럼 완전 없어지죠) 현실적으로 불가능하고
차선의 방책은 짚이나 신문지등을 항아리에 넣고 태워보세요.
몇번 태우다보면 항아리 유약이 안 맏은 곳으로 뭔가 지글지글 끓어나와요.
그럼 어느 정도 냄새가 없어진답니다. 완전히는 아니구요.
6. 아하
'10.6.27 7:25 PM
(116.121.xxx.199)
글쿤요
그럼 김치 담았던 항아리는 김치만 담궈야겠네
김치 담았던 항아리에 매실 담그면 안되겠어요
7. ㅎ
'10.6.27 11:42 PM
(121.188.xxx.108)
조상들의 지혜란^^
장 담그기 전에 짚에 불붙여서
항아리속에서 태웠잖아요
잡내랑 소독이랑 한다고,,,
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
474444 |
보험과 몸무게 3 |
궁금이 |
2009/07/07 |
527 |
474443 |
문푸방을 아세요 3 |
.. |
2009/07/07 |
369 |
474442 |
시골에 계신 엄마에게 무엇을 보내드릴까요? 5 |
궁금이 |
2009/07/07 |
376 |
474441 |
소독하시는 아줌마가 문을 따고 들어왔어요. 15 |
소독 |
2009/07/07 |
3,937 |
474440 |
김냉을 사려는데 조언좀 부탁드려요~ 4 |
고르기 힘드.. |
2009/07/07 |
620 |
474439 |
진알시에서 시사인, 한겨레 21, 위클리 경항 특별판을 배포 신청이 7월 8일자정까지 입니.. 1 |
진알시 |
2009/07/07 |
307 |
474438 |
슴슴하다.. 표준어로는 틀린 말이었네요..^^ 5 |
이제 알았네.. |
2009/07/07 |
927 |
474437 |
전세금 때문에 밤에 잠이 안오네요.. 도움절실해요.. 4 |
전세 |
2009/07/07 |
1,072 |
474436 |
원음표기주의 짜증난다.. 바로잡을사람 누구없소 3 |
원음주의 |
2009/07/07 |
458 |
474435 |
여름 휴가지 좋았던곳 알려주세요..^^ 9 |
고민.. |
2009/07/07 |
1,317 |
474434 |
제가 잘못하긴 했는데.. 시식을 손으로 집어먹었어요.. 19 |
.. |
2009/07/07 |
3,891 |
474433 |
유시민의 쿵짜작 쿵짝 네박자 4 |
서글픈 쿵짜.. |
2009/07/07 |
713 |
474432 |
밑에 갈치속젓 얘기보니..그럼 콩잎 물김치는 아세요? 7 |
허기녀 |
2009/07/07 |
615 |
474431 |
국토해양부 소속 차량을 공개수배합니다 |
사반 |
2009/07/07 |
370 |
474430 |
bk21 연구교수 한달급여가 얼마인가요? 6 |
대학교 |
2009/07/07 |
969 |
474429 |
마이클 잭슨 춤과 음악 15 |
.. |
2009/07/07 |
942 |
474428 |
피아노 팔고싶어요 2 |
피아노 |
2009/07/07 |
645 |
474427 |
내신을 위한 공부하고 수능을 위한 공부가 다른가요? 8 |
.... |
2009/07/07 |
1,085 |
474426 |
롯*마트 공짜수박..유감이네요ㅠ.ㅠ 11 |
우수회원? |
2009/07/07 |
1,591 |
474425 |
6살 남자아이 데리고 수영장 가고 싶은데요..애아빠없이 어떻게 가죠? 8 |
수영장 |
2009/07/07 |
792 |
474424 |
고1아들 수학땜시 미칩니다... 11 |
엄마 |
2009/07/07 |
1,387 |
474423 |
위구르에 다룬 신문은 겨우 프레시안이네요. 5 |
이것도 언론.. |
2009/07/07 |
444 |
474422 |
부산 동부시외버스터미널에서 해운대 가는방법 2 |
부산처음 |
2009/07/07 |
1,307 |
474421 |
5세아이에게 1년에 2천만원씩 쓰는게 맞는걸까요.. 8 |
.. |
2009/07/07 |
1,597 |
474420 |
3년마다 갱신 2 |
실비보험 |
2009/07/07 |
521 |
474419 |
혼자 호텔가서 묶으면 뻘쭘할까요? 12 |
고민 |
2009/07/07 |
1,705 |
474418 |
삼성이 아줌마들과 전쟁을 불사하겠다네요.....가여분 것들 쯔쯧 !! 15 |
가문비나무 |
2009/07/07 |
1,980 |
474417 |
초3 역사책이나 역사만화 추천요... 4 |
책고민 |
2009/07/07 |
547 |
474416 |
지금 비가 오나요? 2 |
새댁 |
2009/07/07 |
201 |
474415 |
의미심장한 이번주 웹툰 정글고 - 술래 2 |
세우실 |
2009/07/07 |
350 |