술빵 찌고 있는데 익은거 어떻게 확인해요?

[술빵]

히트레시피 분량의 두배로 했구요~
전기찜기에 면보깔고 찌고있는데 30분쯤 찐거같아요....근데 익은걸 어떻게 확인해야하나요??

[ㅇ_ㅇ]

이쑤시개로 찍어봐서 밀가루나 밀가루 반죽이 묻어나오지 않으면 익은거 아닌가요..
그렇게 들은거 같은데...

[..]

저도 어제 여기 레시피보구 만들어 먹었는데...
성공 했어요.

[술빵]

앗 꼬치테스트 ㅋㅋㅋ
오븐에 하는 빵은 늘 그렇게 하면서 스팀으로 쪄보는건 첨이라 생각도 못했어요 ㅎ
감사합니다~지금 찔러봤는데 약간 묻어나오네요^^

[,,]

근대 발효가 잘 안돼요

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윗님 저는 막걸리로만 하면 발효가 잘 안될때도 있고 해서 이스트 같이 넣어서해요.
그럼 발효 걱정 없이 아주 잘 되던걸요.