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식초글 보고 생각난건데요.

궁금.. 조회수 : 376
작성일 : 2010-06-22 16:44:33
꿀은 오래되도 안상하고 좋다고 하잖아요.
근데 식초도 오래되면 발효되서 더 좋지 않을까 하는 댓글보고 생각난건데요.
예전에 와이너리에 갔었는데
오크통에서 오래 숙성된 포도주가 좋은거지 병에 들어있는 포도주가 오래된건
오래된걸로 쳐주지 않는다..라고 들은것 같은데..
긴가민가 하네요.
밀봉한 병에서도 숙성되고
병에 들은 포도주도 오래된거면 다 좋은건가요?
IP : 122.43.xxx.61
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