새송이버섯을 익히지않고 그냥먹어도 될까요?

[버섯좋아~~]

버섯을 넘 좋아하는데요..
된장찌개는 물론이고 다른국이나 찌개끓일때도 거의 버섯을 넣고 끓여요.

쫄깃쫄깃 씹히는 식감이 매우 좋더라구요.
요즘은 슈퍼에서 새송이버섯을 많이 셀하던데  싱싱해보여서 그냥 먹어봤더니 버섯향과 함께 아주 맛나더라구요..

익히지 않고 먹어도 괘안을까요? 전 넘 맛있네요..

[거냥]

그냥 드셔도 괜찮을꺼 같긴 한데
저는 생으로 먹으면 입안이 윽죄이는듯한 떫은맛이 나서
살짝 찌거나 구워 먹어요

[송이]

자연송이는 정말 향도 무척 좋고 찢기는 식감도 끝내주는데,,,
새송이는 맹으로 못먹어봤어요... 그냥 생으로 드셔도 상관없지 않나요??

[살짝]

끓는 물에 데쳐 쌈싸먹어도 좋아요

[..]

기름 두르지 않은 팬에 구워서 먹어도 맛있어여~~

[이든이맘]

생으로 채썰어서 샐러드에 넣어 먹어도 괜찮긴 해요..
하지만 많이 먹으면 입 속이 약간 아릿아릿...하던데요

[버섯좋아~~]

맞아요..많이 먹으니깐 약간 알~싸한 맛이 나긴 하더라구요..
지금 버섯 생각하니 또 입안에 침이,,,꿀꺽 ㅎㅎ
오늘 저녁엔 살짝 데쳐 쌈싸먹어봐야겠어요..

[저라면..]

굽겠어요...ㅎㅎ
전 삼겹살을 구우면 이 새송이랑 파인애플을 같이 석쇠에 구워서
삼겹 한점에 파인애플 올리고 새송이 얹어 먹습니다...ㅎㅎㅎ

[양송이]

양송이는 날 것으로 많이 먹는데, 새송이도 괜찮을 것 같네요.