쓴 오이지의 이유는 소금탓?
작성일 : 2010-06-20 02:23:25
879579
첨으로 작은 피클 오이로 오이지를 20개 정도 담았는데요...
굵은 소금 써야한대서 그걸로 담았는데,...
아삭은 한데
엄청 써요.
오이가 쓴건지 소금탓인지...
이유가 뭘까요?
오이지 무침...
설탕,참기름,고추가루,마늘 넣고 무쳐 먹는데 쓴 맛이 역시나 그대로여서 도대체
맛이 없는 겁니다.
아삭은 한데...어찌 해야 뭘 첨가해야 그제가 될까요?
맛난 오이지 무침 먹고 싶은데요.
도와주세요~~~
IP : 218.186.xxx.247
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 제것도써요
'10.6.20 2:32 AM
(122.34.xxx.201)
날이 가물면 오이가 쓸때가있는데
올핸 가뭄도 안 들었잖아요
소금이 문제된건 아닐겁니다
며칠전 수펴서 사온 오이 6개도 냉채 만들엇다 써서 버렷어요
2. 저도 궁금
'10.6.20 3:03 AM
(110.11.xxx.172)
많은 분들이 오이가 물이 모자라게 크면 쓰다고 그러더라구요.
근데 솔직히 그건 아닌거같아요.
저희집도 밭에다가 또는 마당 한귀퉁이 밭만들어서 채소 길러먹었거든요.
오이도 있어서 충분히 물뿌려가면서 잘 길러서 같은 가지에서 땄는데도 어떤건 무지 쓴게 있고 어떤건 멀쩡하고 그렇더라구요.
꼭 물부족때문은 아닌거 같고, 원인이 뭔지 이날까지도 궁금해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 554471 |
냥이 마취안시키고 집에서 살곰살곰 이발시키는 것이 가능할까요? 8 |
냥이이발 |
2010/06/20 |
836 |
| 554470 |
지금 이 시각, 떡볶이를 먹고있습니다. 10 |
요건또 |
2010/06/20 |
1,248 |
| 554469 |
'자이언트' 드라마...뭐임? 6 |
.... |
2010/06/20 |
2,461 |
| 554468 |
속바지의 난과 관련하여 던지는 청순한 질문 10 |
깍뚜기 |
2010/06/20 |
1,842 |
| 554467 |
저 일요일에 혼자 영화보러 가요.. ^^ 2 |
방자전보러 |
2010/06/20 |
662 |
| 554466 |
속바지의 난에 보태려는건 아닌데..전부터 궁금한게 있어서요 7 |
양양갱 |
2010/06/20 |
1,504 |
| 554465 |
쓴 오이지의 이유는 소금탓? 2 |
오이지 |
2010/06/20 |
1,749 |
| 554464 |
속바지 그 어린이집 한국의 어린이집이었나요? 9 |
속바지 |
2010/06/20 |
1,649 |
| 554463 |
끈없는브라? 예쁜 브라끈? 추천 좀 해주세요~ 브랜드 |
여름 |
2010/06/20 |
532 |
| 554462 |
쾌적한 수영장 추천해주세요 5 |
수영장 |
2010/06/20 |
962 |
| 554461 |
키 성장 체조 비디오 구하고 싶어요 |
엄마 |
2010/06/20 |
267 |
| 554460 |
넘 기분 좋아서 자랑하려구요 ^^ 2 |
닉네임 |
2010/06/20 |
881 |
| 554459 |
민들레가족 오늘내용좀 알려주세요 3 |
보신분~~ |
2010/06/20 |
1,325 |
| 554458 |
82 온니들~ 저 얼갈이배추로 김치담그는 거 좀 알려주세요. 급급 6 |
김치요 |
2010/06/20 |
710 |
| 554457 |
강아지 용품 어디서 사시나요? 사이트요~ 9 |
궁금이~ |
2010/06/20 |
562 |
| 554456 |
블루머가 원래 창부들 속옷으로 나온게 아닙니다. 14 |
요건또 |
2010/06/20 |
2,719 |
| 554455 |
월드컵 중계.... |
월드컵 |
2010/06/20 |
233 |
| 554454 |
유기농 설탕 7 |
보관 |
2010/06/20 |
1,181 |
| 554453 |
시어머님 생신인데.. |
짜증 |
2010/06/20 |
417 |
| 554452 |
저 일본다녀왔는데 속옷은 일본이 정말 짱이네요. 큰 사이즈도 많이 나오고. 3 |
깊은밤 |
2010/06/20 |
1,971 |
| 554451 |
미역불린게 너무 많이 남았는데..어떻게 처리해야할지... 8 |
처치곤란 |
2010/06/20 |
1,131 |
| 554450 |
주소이전해서 학교 배정 받기 궁금합니다. 1 |
주소이전 |
2010/06/20 |
736 |
| 554449 |
학습지로 한글떼려고 하는데요..(신기한 한글나라) 6 |
한글 |
2010/06/20 |
976 |
| 554448 |
수영하면 피부가 안좋아지지 않나요? 17 |
. |
2010/06/20 |
8,135 |
| 554447 |
이혼 직전에 배우자 몰래 재산 정리하면.. 11 |
궁금 |
2010/06/20 |
3,134 |
| 554446 |
싸이월드 허세 시리즈나 보세요.. 8 |
야밤에.. |
2010/06/20 |
2,569 |
| 554445 |
사용 권한이 없다고 합니다. 6 |
잠실에서 살.. |
2010/06/20 |
893 |
| 554444 |
모처럼 분위기있게 맥주마시고 비속을 눈썹이 휘날리게.. 1 |
빛의속도 |
2010/06/20 |
324 |
| 554443 |
조셉조셉주방기기 좋나요? 6 |
조셉? |
2010/06/20 |
877 |
| 554442 |
희첩 보고 찜질방계란 만들어봤는데 정말 맛있네요~ 3 |
맛있네요 |
2010/06/20 |
1,098 |
