오이랑 부추로 오이김치를 담으려구요..(컴대기)
작성일 : 2010-06-17 10:46:52
878054
오이 소박이말고 ,오이절이고 부추 썰어서 담그려는데 ,어떻게 해야 맛있게 하나요?
요리고수님들,,지나치지마시고 댓글 좀 달아주세요...;;;
IP : 221.144.xxx.23
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 전
'10.6.17 10:49 AM
(112.167.xxx.181)
소박이 귀찮아서 오이 손가락길이로 잘라 네등분 해서 절인 후에
부추속 재로 그대로 섞어 무쳐버립니다..
양념은 오이소박이와 똑같이 합니다..
2. 오이물김치도
'10.6.17 11:58 AM
(112.161.xxx.34)
맛있어요.
오이 살짝 절이고 부추 썰고, 양파 넣고, 풀을 연하게 써서 물김치 담아보세요.
끝내줍니다. 고춧가루는 안넣어도 되고요. 당근을 채 썰어서 넣던지요.
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