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두부젓국 찌개 하는 방법 알려주세요..(급)
찌개 조회수 : 544
작성일 : 2010-06-16 08:19:27
아이가 아파서 해주려고요...부탁드려요..
IP : 110.14.xxx.102
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 담비
'10.6.16 8:23 AM (97.113.xxx.84)경빈마마 레시피예요.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=2&sn1=&divpage=7&sn=on&ss=o...2. ^^
'10.6.16 8:30 AM (211.205.xxx.150)초 간단 버젼
우선은 냄비에 육수(멸치등) 올리시고 있는 재료들 썰고 다져 놓고(파, 버섯, 두부, 마늘등) 육수끓으면 두부 파 넣고 소금간 좀 하시고 다시 끓으면 새우젓 넣고 마늘 넣고 푸르르 끓으면 바로 불끄고 참기름 한방울 드시면 됩니다.
새우젓 넣고는 금방 끄세요. 오래 끓이면 새우젓 입에서 거칠거칠 씹히고 안좋아요. 맛있게 드세요.3. ..
'10.6.16 8:52 AM (114.207.xxx.153)두부 찌개 하는 방법은 모르지만 아이 빨리 낫길 맘속으로 바랄께요.
4. 하얗게
'10.6.16 9:03 AM (143.248.xxx.67)고추없이 하얗게 끓일 수도 있어요. 엄마가 잘해주시던건데요.
중요한건 쌀뜨물이예요. 쌀뜨물에다가 첨부터 두부 넣고 끓이시다가 호박,버섯이랑 양파, 파 넣구요.
마늘 약간이랑 새우젓 넣고 간보세요. 하얀두부국도 맛나요...밥 말아 먹기도 좋구요. 아기도 잘 먹어요.5. ...
'10.6.16 9:36 AM (125.130.xxx.87)새우젓만 맛있으면 되는건데
저는 그냥 보드라운 두부랑 마늘(편마늘)넣고 맹물넣고 끓이는데도
새우젓이 맛있어서 아주 맛나게 되요 하얗게 끓이는거... 맛좋아요
바지락넣고 명란젓넣고 두부넣고 끓여도 아주 맛있어요
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