장터에서 매실사고 싶은데요.

[장터매실중]

아직 거래후기는  많이 안보이는데,
어느분 매실을 사야할까요?
이제 주문해야 하는데, 갈등 입니다.

[저도]

고민이에요..

[천사]

황매실이 어떨까요?

[광양매실]

광양매실이 유명하다고 하던데... 어디서 사야한지...??

[나무꾼]

여기는 지리산 화계장터 근처 피아골 매실 6월 10일 부터 땀니다
저도 산에서 내일부터 따는대 수확이 저조합니다

[...]

작년에 장터 세곳에서 주문했는데 그중 산이야기님 매실이 제일 좋았어요
향기가 아주 좋았구요
말도 많고 탈도 많았었는데 가격도 다른곳에 비해 쌌었던거 같고 올해는 안파시나
아직 안올라온거 같네요

[..]

저도 작년에 만들어둔 액기스가 아직 많아서 올핸 황매실사서 장아찌 담고싶은데
황매는 아직 더 기다려야겠지요?

[?]

장아찌는 청매로 담근다고 알고있어요
황매는 물러서 장아찌 못할텐데요,..

[...]

황매로도 장아찌 담궈요.
완전 황매는 물러서 안되지만, 청매에서 황매로 막 넘어온 정도는 괜찮아요.
완전 딱딱한 청매보다 칼질도 수월하고, 맛은 더 좋아요. 향이 더 있으니까요.
색도 더 이쁘구요.
타이밍을 잘 맞춰야 되니 어렵지요.