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사골육수가 있는데 감자탕 끓이려면 어찌하나요?

돼지잡뼈 조회수 : 451
작성일 : 2010-06-09 14:56:22
얼마전에 끓였던 사골육수가 냉동실에 굴러다녀 처치하려고 해요
걍 사골국으로는 넘 먹어서 좀 질리고(호강에 빠져서 헤엄치고 있슴 ㅡ.ㅡ;;;)저희가족 모두 좋아하는 감자탕 해먹고 싶은데 사골육수가 있어도 돼지 잡뼈를 몇조각 사서 넣어야겠지요?
고기 뜯어먹는 재미라는게 있을테니...
그걸 넣고 어찌 끓여야 할까요?
감자탕 맛있게 끓이는 비법 좀 알려주세요
IP : 122.35.xxx.227
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 호강..
    '10.6.9 6:17 PM (124.54.xxx.13)

    호강에 빠져서 헤엄.. 너무 재밌어요.
    그런데 감자탕 끓이면서 사골육수까지는 좀 오바같아요.
    부대찌개는 안좋아하세요?
    부대찌개 밑국물로 사골국 쓰면 완전 맛있어요.
    감자탕은 뭐, 그냥 돼지등뼈로 끓이기만 해도 간이 워낙 세서 그런지 맛나던데요.
    감자탕 끓이는 방법 물으셨는데, 부대찌개만 추천하고 갑니다.

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