요리물음표에도 올라왔던 글이지만 댓글이 별로 없어서요...
과일을 냉동시키면 영양소가 파괴된다는 말이 있나보네요
전 처음 듣는 얘긴데 블루베리나 복분자 등 다른 과일들도
냉동으로 많이 팔던데 영양소 파괴가 되는건지 궁금하네요...
딸기가 끝물이고 물러지기도 해서 수박이랑 같이 냉동실에 넣어놨는데
영양소파괴가 된다면 다시 생각해봐야 할거 같아서요...
아이들이 여름이라서 그런지 시원하게 얼린걸 좋아하네요~~
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과일을 냉동시키면 영양소가 파괴되나요..?
... 조회수 : 775
작성일 : 2010-06-05 13:52:04
IP : 115.140.xxx.112
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 오잉~~~
'10.6.5 3:21 PM (116.121.xxx.199)영양소 파괴는 잘 모르겠구요
딸기는 냉동실에 많이 보관들 하잔아요
근데 수박 냉동실에 보관한단말은 처음 들어보네요
수박까정 냉동실에 넣을려면 냉장고가 무자게 커야 할거 같네요
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